طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناج غذای خوشمزه و سریع پخت

طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناج غذای خوشمزه و سریع پخت
۳ (۶۰%) ۱ vote

ایتالیا از جمله کشور هایی است که همواره حرف های زیادی در آشپزی برای گفتن داشته است. امروزه غذاهای ایتالیایی در سراسر دنیا گسترده اند و آنها را میل می کنند. از جمله یکی از محبوب ترین این غذاها می توان به پاستا اشاره کرد. معمولا پاستا ها را با انواع سبزیجات، حبوبات و مواد گوشتی تهیه می کنند و از همین رو است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. پاستا لیمویی با اسفناج یکی از بهترین نمونه های پاستا می باشد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این غذا بیشتر آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله سایت آشپزی همراهی کنید.

طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناج

دستور پخت پاستا لیمویی با اسفناج

همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، پاستا ها ارزش غذایی بسیار بالایی دارند چرا که با استفاده از مواد غذایی مفیدی تهیه می شوند. لیمو و اسفناج که در این غذا وجود دارند، دارای فواید و خواص متنوعی هستند به طوری که مصرف آنها بر روی سلامت تاثیر می گذارد. علاوه بر این موضوعات، جالب است بدانید که دستور پخت پاستا لیمویی با اسفناج بسیار ساده می باشد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی و با کمترین امکانات در خانه آماده کند.

غذاهای همراه

پاستا لیمویی با اسفناج بدون شک یک غذای سنگین به شمار می رود و به همین دلیل توصیه می شود که از آن به عنوان یک وعده اصلی در شام و نهار استفاده کنید. مصرف انواع پیش غذا مانند سالاد سیب زمینی و یا لیموناد می تواند همراه با این پاستا، انتخاب هوشمندانه ای باشد.

مواد مورد نیاز برای تهیه پاستا لیمویی با اسفناج

+ به مقدار ۲۳۰ گرم پاستا

+ به مقدار دو قاشق غذا خوری روغن زیتون

+ به مقدار ۴۵۰ گرم برگ اسفناج جوان

+ به مقدار یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه

+ به مقدار نصف قاشق چای خوری پوست لیمو ترش رنده شده

+ به مقدار نصف قاشق چای خوری نمک

+ به مقدار چهار قاشق غذا خوری پنیر پارمیزان

طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناج

گام اول: نخستین کاری که باید برای تهیه این غذای خوشمزه انجام دهید این است که پاستا را بر اساس آنچه بر روی بسته نوشته شده، آماده کنید.

گام دوم: در همین حین، مقداری روغن زیتون در یک تابه ریخته و آن را گرم کنید.

گام سوم: حالا به سراغ اسفناج رفته و آن را خرد کنید. اسفناج خرد شده را درون تابه ریخته و به مدت ۲ دقیقه آن را تفت دهید.

گام چهارم: در این مرحله باید آب لیمو تازه و پوست لیمو رنده شده را اضافه کرده و سپس آنها را به خوبی مخلوط کنید تا طعم و عطر لیمو پخش شود.

گام پنجم: حالا باید نمک را به مخلوط بالا اضافه کنید. بهتر است زیاد آن را شور نکنید.

گام ششم: مخلوط اسفناج و آب لیمو را به پاستایی که از قبل آماده کرده اید اضافه کرده و سپس آنها را به خوبی مخلوط کنید تا مواد آماده شوند.

گام هفتم: آخرین کاری که باید انجام دهید این است که پنیر پارمیزان را روی پاستا پخش کنید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم