درست کردن انواع سالاد

سلامی دوباره به دوستداران آشپزی.امروز شما را با انواع سالاد آشنا میکنیم. سالاد یکی از اصلی ترین بخش یک رژیم غذایی است.همچنین یک تغذیه ی عالی برای گیاهخواران.انواع سالاد امروز ، جزو سه تا از بهترین و محبوب ترین سالاد ها هستند.در این سالادها از تازه ترین و ارگانیک ترین مواد استفاده شده است.همچنین به دلیل استفاده از میوه و سبزیجات ، حاوی مقدار زیادی ویتامین مانند آنتی اکسیدان ، فیبر ، پتاسیم ، پروتیین ، آهن فسفر و… میباشد.اگر به سالاد های بی نظیر علاقه دارید ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.

سالاد اسفناج و توت فرنگی:

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری دانه کنجد

۱ قاشق غذاخوری دانه خشخاش

۱/۲ فنجان شکر سفید

۱/۲ فنجان روغن زیتون

۱/۴ فنجان سرکه سفید

۱/۴ قاشق چایخوری پودر پاپریکا

۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده

۱۰ اونس (۲۸۳ گرم) اسفناج تازه

توت فرنگی نصف شده

۱/۴ لیوان بادام ، خرد شده

گام اول: در یک کاسه متوسط ​​، کنجد ، تخم خشخاش ، شکر ، روغن زیتون ، سرکه ، پاپریکا و پیاز را با هم مخلوط کنید. سپس به مدت یک ساعت بپوشانید و در یخچال قرار دهید..در یک کاسه بزرگ ، اسفناج ، توت فرنگی و بادام را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط از قبل آماده شده را روی سالاد بریزید.

سالاد مرغ:

مواد لازم:

۴ فنجان گوشت مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده
 
1 فنجان سس مایونز
 
1 قاشق چایخوری پاپریکا
 
1 فنجان زغال اخته خشک
 
1 فنجان کرفس خرد شده
 
2 پیاز سبز ، خرد شده
 
½ فنجان فلفل سبز خرد شده
 
1 فنجان سس خرد شده
 
1 قاشق چایخوری نمک

فلفل سیاه را به طعم و مزه

گام اول: در یک کاسه متوسط ​​، سس مایونز را با پاپریکا و نمک مخلوط کنید. سپس زغال اخته خشک ، کرفس ، فلفل زنگ ، پیاز و آجیل را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. مرغ خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. با فلفل سیاه مزه دار کنید. ۱ ساعت قبل از سرو ، سرد کنید.

سالاد سیب زمینی آلمانی:

مواد لازم:

۳ فنجان سیب زمینی پوست کنده

۴ برش ژامبون

۱ پیاز کوچک ، تفت داده شده

۱/۴ فنجان سرکه سفید

۲ قاشق غذاخوری آب

۳ قاشق غذاخوری شکر سفید

۱ قاشق چایخوری نمک

۱/۸ قاشق چای خوری فلفل سیاه

۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده

گام اول: سیب زمینی ها را درون یک قابلمه قرار دهید و با آب کافی برای پوشاندن آن پر کنید. به جوش بیاورید ، و حدود ۱۰ دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که به راحتی با یک چنگال سوراخ شود. آبش را تخلیه کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.ژامبون را در یک ظرف روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. سرخ کنید تا قهوه ای و شفاف شود از قابلمه جدا کرده و کنار بگذارید.

گام دوم: پیاز را به همان قابلمه اضافه کنید اگر لازم بود کمی روغن اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​بپزید تا قهوه ای شود. سرکه ، آب ، شکر ، نمک و فلفل را اضافه کنید. به جوش بیاورید ، سپس سیب زمینی ها و جعفری را اضافه کنید. نیمی از ژامبون را خرد کنید. سپس به یک ظرف سرو منتقل کنید. ژامبون باقی مانده را روی سالاد ریخته و گرم سرو کنید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم