طرز تهیه ی کاپ کیک شکلاتی

با سلام به دوستداران آشپزی و شیرینی پزی.امروز شما را با طرز تهیه ی کاپ کیک شکلاتی آشنا میکنیم.این نوع کاپ کیک ، و وانیلی آن ، محبوب ترین نوع از کاپکیک به شمار می آیند.این شیرینی میتواند به انوان دسر ، میان وعده ، جشن ها تولد ها سرو و میل شود.به دلیل کوچک بودن و فانتزی بودن ، بیشتر در جشن ها و تولد ها استفاده و سرو میشوند که به هر میهمان به یک اندازه کیک برسد.اگر به دستور پخت این شیرینی لذیذ علاقه دارید ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.

طرز تهیه ی کاپ کیک شکلاتی

مواد لازم:

۱/۳ فنجان آرد همه منظوره

۱/۴ قاشق چایخوری جوش شیرین

۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر

۳/۴ فنجان پودر کاکائو

۱/۸ قاشق چایخوری نمک

۳ قاشق غذاخوری کره ، نرم شده

۱ و ۱/۲ فنجان شکر سفید

۲ عدد تخم مرغ

۳/۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل

۱ فنجان شیر

گام اول: فر را از قبل گرم کنید تا ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد). در یک قالب کاپکیک کاغذ های کاپکیک را قرار دهید. آرد ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین ، کاکائو و نمک را با هم الک کنید. سپس کنار بگذارید.در یک کاسه بزرگ کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا سبک خامه ای شوند.

گام دوم: سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید ، به خوبی مخلوط کنید ، سپس وانیل را نیز اضافه کنید. شیر را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. ۳/۴ قالب کاپکیک را پر کنید.۱۵ تا ۱۷ دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید ، یا تا زمانی که یک خلال دندان داخل کیک فرو ببرید و تمیز شود بیرون بیاید. زمانی که خنک شد ، با خامه تزیی و سرو کنید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم