طرز تهیه ی سالاد لوبیا مکزیکی

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد و غذا های رژیمی. امروز شما را با دستور سالاد لوبیا مکزیکی آشنا میکنیم. یک سالاد بسیار لذیذ و ساده و مقوی برای گیاه خواران، ورزش کاران و کسانی که رژیم غذایی دارند یا از انواع سالاد لذت میبرند. در این سالاد، از 3 نوع لوبیا مانند لوبیا قرمز ، سیاه و سفید استفاده شده است. همچنین برای طعمی بهتر ، مقداری جعفری نیز اضافه کرده ایم.شما میتوانید این سالاد را بعد یا قبل از غذا و یا در میان وعده میل کنید. برای آشنایی با این سالاد لذیذ و بسیار مقوی، مقاله ی آشپزی ما دنبال کنید.

سالاد لوبیا مکزیکی

مواد لازم:

1 (15 اونس) کنسرو لوبیای سیاه شسته شده

1 (15 اونس) کنسرو لوبیا قرمز شسته شده

1 عدد کنسرو لوبیا سفید شسته شده

1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

1 (10 اونس) بسته ذرت منجمد

1 عدد پیاز قرمز ، خرد شده

1/2 فنجان روغن زیتون

1/2 فنجان سرکه قرمز

2 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه

2 قاشق غذاخوری شکر سفید

1 قاشق غذاخوری نمک

1 حبه سیر خرد شده

1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده

1/2 قاشق غذاخوری پودر زیره

1/2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه

1 قاشق سس فلفل تند

1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

گام اول: در یک کاسه بزرگ ، لوبیا ها ، فلفل دلمه ای ، ذرت منجمد و پیاز قرمز را با هم ترکیب کنید. سپس در یک کاسه کوچک روغن زیتون ، سرکه قرمز ، آب لیموترش ، شکر ، نمک ، سیر ، جعفری ، زیره و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. با سس و فلفل قرمز طعم دار کنید.روغن زیتون را روی سبزیجات بریزید و خوب مخلوط کنید. کاملاً سرد سرو کنید.