طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد. امروز شما را با طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران آشنا میکنیم. شما میتونید از این سالاد ها به عنوان سالاد های رژیمی در رژیم غذایی خود استفاده کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با این سالاد ها، مقاله ی آشپزی ما رادنبال کنید.

طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران
سالاد توت فرنگی و اسفناج:

۲ قاشق غذاخوری کنجد

توت فرنگی شسته شده و خرد شده

بادام ۱/۴ فنجان، خرد شده

۱/۲ لیوان شکر سفید

۱/۲ لیوان روغن زیتون

۱/۴ لیوان سرکه سفید

۱/۴ قاشق چای خوری پودر پاپریکا

۱/۴ قاشق چای خوری سس ورشستیر

۱ قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده

۲۸۳ گرم اسفناج

گام اول: در یک کاسه متوسط کنجد، شکر، روغن زیتون، سرکه، پاپریکا، سس ورشستیر و پیاز را با هم مخلوط کنید. یک ساعت روی آن را بپوشانید و در یخچال خنک کنید. در یک کاسه بزرگ، اسفناج، توت فرنگی و بادام را با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید. سپس مواد داخل یخچال را به آن اضافه کنید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از سرو در یخچال خنک کنید.

سالاد هویج تند:
طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

۱ پیمانه هویج، پوست کنده و درشت رنده شده

۲ فنجان آب

۲ حبه سیر خرد شده

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱/۲ قاشق چای خوری پودر پاپریکا شیرین

۱ عدد فلفل تند، برای طعم دادن

فلفل سیاه برای طعم دادن

۱/۲ قاشق چای خوری زیره

۱/۴ فنجان برگ زیره

گام اول: هویج، آب، سیر، روغن زیتون، پاپریکا، فلفل تند، نمک و فلفل سیاه را در یک تابه کم عمق ترکیب کنید. با حرارت متوسط رو به زیاد جوش بیاورید و بپزید تا هویج نرم شود و آب حدود ۲۰ دقیقه تبخیر شود.

گام دوم: به مخلوط هویج زیره را هم اضافه کنید. قابلمه را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا سالاد در دمای اتاق خنک شود. برای سرو، با شوید تزیین کنید.

سالاد ۳ لوبیا:
طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

۴۲۵ گرم لوبیا سبز

۴۵۳ گرم نخود

۴۲۵ گرم لوبیا قرمز

۱ عدد پیاز، خرد شده به حلقه های نازک

۳/۴ فنجان شکر سفید

۲/۳ فنجان سرکه سفید

۱/۳ فنجان روغن نباتی

۱/۲ قاشق چای خوری نمک

۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۱/۲ قاشق چای خوری تخم کرفس

گام اول: لوبیا سبز، نخود، لوبیا قرمز، پیاز، شکر، سرکه، روغن نباتی، نمک، فلفل و تخم کرفس پخته شده را با هم مخلوط کنید. بگذارید حداقل ۱۲ ساعت در یخچال بماند.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم