تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده (بدون فر) _ تصویری

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده (بدون فر) _ تصویری

رولت مرغ چرخ کرده

Rolls - meat - ground - no - oven (1)

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده(بسیار خوشمزه و بدون فر!)

مواد اولیه :

پیاز 1 عدد
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
کالباس(ژامبون) 8 ورق
سینه مرغ 2عدد
فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد
جعفری خرد شده مقداری
زعفران دم کرده غلیظ 3قاشق
نمک و زرد چوبه به میزان نیاز
پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم
آرد سوخاری (برای غلتاندن) به میزان لازم
تخم مرغ (برای غلتاندن) 1عدد

Rolls - meat - ground - no - oven (2)

 

 

طرز تهیه:

 

1:اول سینه ی مرغمون رو به همراه پیازچرخ میکنیم و بعد با نمک و زرد چوبه (من زردچوبه رو حتما سعی میکنم در اکثر غذاهام استفاده کنم چون واقعا مفیده) و زعفران کاملا مخلوط کرده و ورز میدیم
2:کیسه فریزر رو بازکرده و روی سطح کار پهن میکنیم مقداری روش رو با روغن چرب میکنیم و بعد از مواد گوشت به اندازه یک مشت برداشته و روی نایلون پخش میکنیم.بعد از اینکه کامل باز کردیم روش ورقه ژامبون میزاریم و بعد فلفل دلمه ای (که قبلا برای رفع خامی تفت دادم)و جعفری خردشده (و یا هر چیزی که دوست داشتین)و در اخر روش پنیر پیتزای رنده شده میریزیم
3:بعد بطور همزمان دو طرف نایلون رو بالا اورده ودو سر رولت رو بهم وصل میکنیم و مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرارمیدیم تا خودشو بگیره
4:و بعد نایلکسش رو جدا کرده و در تخم مرغی که هم زده شده میزنیم
5:و بعد در آرد سوخاری غلتونده
6: در روغن سرخ میکنیم
7:در آخر برای سرو به آرومی و با چاقوی تیز به آرومی در اندازه های دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید

Rolls - meat - ground - no - oven (3)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

Rolls - meat - ground - no - oven (4)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

Rolls - meat - ground - no - oven (5)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

Rolls - meat - ground - no - oven (6)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

Rolls - meat - ground - no - oven (7)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

Rolls - meat - ground - no - oven (8)

 

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

رولت مرغ چرخ کرده

تازه های آموزش انواع غذاها

4/5 - (2 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا