انواع سوپ

طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ

سوپ ذرت و قارچ یک سوپ خوشمزه و لذیذ است که در زمان کوتاهی میتوانید آن را آماده و نوش جان کنید. این سوپ خیلی سریع آماده میشود و بسیار خوش طعم است. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ را بیاموزید.

آموزش سوپ ذرت و قارچ

مواد مورد نیاز

قارچ ۲۰۰ گرم
ذرت شیرین پخته شده۱ فنجان
پودر زردچوبه۱/۲ قاشق چایخوری
پیاز۱عدد
سیر۱ قاشق چایخوری
زنجبیلکمی
شیر ۱ فنجان
گشنیز خرد شدهکمی
نمک،فلفل،زردچوبهبه میزان لازم

طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ

مراحل طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ

زمان مورد نیاز: ۲۵ minutes.

  1. مرحله اول

    برای شروع قارچ ها را به خوبی بشویید و به صورت ورقه ای خرد کنید. سپس پیاز را نگینی ریز خرد کنید. همچنین مقداری گشنیز تازه را ریز خرد کنید و کنار بگذارید.

  2. مرحله دوم

    درون یک قابلمه کمی روغن زیتون یا کره بریزید و اجازه بدهید کمی گرم شود. پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و کمی تفت بدهید. سپس قارچ ها را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت بدهید تا کاملا سرخ شوند.

  3. مرحله سوم

    سیر رنده شده، زنجبیل رنده شده، ذرت شیرین، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و همه مواد را با هم ۵ دقیقه تفت بدهید.

  4. مرحله چهارم

    نیمی از مواد را از تابه خارج کنید. سپس یک لیوان آب اضافه کنید و مواد را درون قابلمه با گوشکوب برقی بزنید تا له شوند. سپس شیر را اضافه کنید و بقیه مواد را که برداشته بودید را اضافه کنید.

  5. مرحله پنجم

    اجازه بدهید به مدت ۸ الی ده دقیقه با حرارت ملایم بپزد. در آخر پخت گشنیز ریز خرد شده اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بپزید تا سوپ آماده شود. درون ظرف مورد نظر بکشید و با ذرت و قارچ سرخ شده و گشنیز تزئین کنید. نوش جان
    طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ

3/5 - (13 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا