ماکارونی شکم پر با گوشت گاو

یک دستورالعمل عالی برای شام و حتی ناهار که میتوانید با انواع سس سرو کنید و لذت ببرید. این دستور پخت ماکارونی شکم پر با گوشت گاو طعم بی نظیر و لذیذی دارد که حتما از آن لذت خواهید برد. برای آشنایی با دستور پخت ، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.

ماکارونی شکم پر با گوشت گاو

مواد لازم:

سس مارینارا ۱ شیشه (۲۴ اونس)
۱ ظرف (۱۵ اونس) پنیر ریکوتا
۲ لیوان پنیر مخلوط ایتالیایی خرد شده (می توانید پنیر موزارلا را جایگزین کنید)
۱/۲ لیوان پنیر پارمزان رنده شده
۴۵۳ گرم گوشت گاو (می توانید بوقلمون یا مرغ چرخ کرده را جایگزین کنید)
۱ لیوان پیاز خرد شده
۱ عدد تخم مرغ
۱/۴ لیوان سس پستو
۱ جعبه (۱۲ اونس) ماکارونی پخته شده ، آبکش شده و در آب سرد شسته شده

دستور پخت:

فر را با دمای ۳۵۰ درجه گرم کنید. گوشت چرخ کرده و پیاز را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​رو به بالا بپزید تا قهوه ای شوند. اجازه دهید گوشت گاو خنک شود. ۱/۵ از مخلوط پنیر ایتالیایی ، پنیر ریکوتا ، پنیر پارمزان ، تخم مرغ ، پستو و ۱/۲ گوشت گاو در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. ¾ لیوان از سس ماکارونی در ته یک ظرف پخت ۱۳ در ۹ قرار دهید. باقی مانده سس ماکارونی و گوشت گاو را در یک کاسه ترکیب کنید. سپس کنار بگذارید.

ماکارونی های پخته و خنک شده را با مخلوط گوشت گاو و پنیر پر کنید. ماکارونی ها را در ظرف پخت قرار دهید. روی آن ها را با مخلوط گوشت گاو و سس بپوشانید. باقی مانده ½ لیوان پنیر ایتالیایی را روی آن بریزید. سپس با فویل بپوشانید. آن را به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که گرم شود بپزید. در طی ۵-۱۰ دقیقه آخر پوشش فویل را بردارید تا پنیر روی آن قهوه ای شود.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم