انواع پیش غذا و کاناپهتازه های آموزش انواع غذاهاتزئین غذاغذاهای اصلیغذاهای مکمل
تزیین تخم مرغ شکم پر به شکل جوجه+طرز تهیه
تزیین تخم مرغ شکم پر به شکل جوجه+طرز تهیه
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر به شکل جوجه
آماده سازی: 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 6 نفر
| هویج 5 حلقه |
| زیتون 2 عدد (خرد شده) |
| فلفل سیاه به مقدار لازم |
| سس خردل 1 قاشق چای خوری |
| سس سالاد 1/4 فنجان |
| پنیر پارمسان 1/4 فنجان (رنده شده) |
تخم مرغ  6 عدد (تخم مرغ آب پز) |
| شوید به مقدار لازم |
طرز تهیه:
یک ورق نازک از تخم مرغ ها را کات کنید و بعد با دقت زرده تخم مرغ ها را بیرون بیاورید داخل یک کاسه کوچک قرار دهید و با چنگال آن ها را له کنید. پنیر را اضافه کنید و سس سالاد و بعد خردل و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و با قاشق داخل سفیده های تخم مرغ بریزید.
دوازده عدد مثلث از ورقه های هویج کات کنید.
خیلی آرام برشی از زیتون را در جای چشم روی مخلوط تخم مرغ فشار دهید. برش بالای سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و بالای آن شوید را قرار دهید و تا زمان سرو در جای خنک نگهدارید.
