آشپزی مایکروفر | آشپزی ماکروویو

سلام به دوستداران آشپزی و لازانیا. امروز شما را با یک دستور پخت جدید و متفاوت غذا آشنا میکنیم. و آن طرز تهیه ی لازانیا میباشد. لازانیا یکی از ۵۰ غذای برتر جهان میباشد که در بیشتر کشور ها تهیه و سرو میشود. این غذا با پنیر، گوشت چرخ کرده و قارچ تهیه میشود که طعم خاصی به آن میدهد. همچنین با به این نکته اشاره کنم که برای تهیه و درست کردن لازانیا، از مایکروفر استفاده کرده ایم. برای آشنایی یشتر با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و بسیا خوشمزه و سا...

 لیست و آدرس کانال های آشپزی در تلگرام کانال های آشپزی تلگرام پیشرفت های روز افزون نرم افزار تلگرام سبب شده که روز به روز به محبوبیت این اپلیکیشن در بین شبکه های اجتماعی موبایلی افزوده بشود. اُپن سورس بودن تلگرام و همچنین آپدیت های سریع و امکاناتی که در اختیار مخاطبین خود قرار می دهد برای کاربران ایرانی به شدت قابل توجه بوده است. کانال یا channel یکی از امکاناتی است که تلگرام در آپدیت اخیر خود ارائه داد ، کانال پیش از این در تلگرام با عنوان b...

طرز تهیه کباب کبک با مایکروفر   کباب کبک با مایکروفر مواد لازم:  روغن زیتون : ۴ قاشق غذا خوری زعفران سائیده : یک قاشق چایخوری  نمک و فلفل  : به مقدار کافی کره : ۱۵۰ گرم  روش تهیه : چهار عدد کبک را پرکنده و کاملاً تمیز کنید هر کدام را بدو قسمت تقسیم کنید و در روغن زیتون زعفران سائیده شده ، نمک و فلفل کافی به مدت یک شبانه روز بخوابانید ، سپس آنها را در ظرف پیرکس کم عمق چیده و روی  هر قطعه یک ورقه نازک کره قرار دهید و روی ظرف را با پو...

آموزش درست کردن سبزه عید+نوروز۹۴      آموزش انداختن سبزه عید آموزش سبزه انداختن عید روی سطح شیب دار : اگر می خواهید روی سطح شیب دار سبزه سبز کنید باید از بذرهای لعاب دار استفاده کنید. خیس کردن بذر : بذرهای لعاب دار زمان خیس کردن کوتاهی دارند . معمولا بین ۲ تا ۴ ساعت کافی است . البته بذر خیس شده را می توان تا چند روز در یخچال نگهداری کرد. مقدار آبی که روی بذر می ریزیم باید به اندازه ای باشد که حالت ژله ای به خود بگیرد چون اگر...

چگونه در استفاده از مایکروفر طعم غذا را حفظ کنیم؟   رم کردن مجدد غذا در فر یا گاز طعم بهتری به غذا می دهد تا در مایکروفر اما با رعایت نکات ذیل می توان سلامت و طعم غذا را که در مایکروفر تهیه می شود، حفظ کرد. درباره استفاده از مایکروفر و خطرات احتمالی آن مطالب زیادی شنیده و خوانده ایم. به عنوان نمونه گفته می شود با پخت یا گرم کردن غذا در مایکروفر، تمامی ارزش غذایی آن از بین می رود و همچنین امواج خطرناکی پخش می کند اما باید دا...

طرز تهیه ی سوپ جو سفید در مایکروویو مواد اولیه :  جوپرک  ۱۰۰ گرم  هویج  سه عدد  آب مرغ  دو پیمانه  نمک و فلفل  به میزان لازم  جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری خامه ۵۰ گرم آب دو لیوان مواد لازم برای سس سفید:  شیر  یک پیمانه  کره  ۵۰ گرم  آرد  دو قاشق مرباخوری  نمک و فلفل  به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه سس ابتدا کره را با قدرت ۱۰۰ درصد (معادل ۹۰۰ وات) یک تا یک و نیم دقیقه در مایکروویو می‌گذاریم و...

درست کردن آب جوش توسط مایکروفر اگر از مایکروفر استفاده میکنید این مطلب بسیار مهم را بخوانید یک فرد ۲۶ ساله جهت درست کردن یک فنجان قهوه، یک لیوان آب را در مایکروفر قرار داد(کاری که قبلا بارها انجام داده بود). دقیقا نمیدانم چه زمانی را روی دستگاه تنظیم کرد اما و به من گفت که قصد داشته آب به جوش برسد. وقتی که دستگاه خاموش میشود، ایشان لیوان محتوی آب را از مایکروفر خارج میکند. او میگوید وقتی لیوان را برداشتم آب نمیجوشید، اما بلافاصله تمام...

طرز تهیه لازانیا با مایکروفر Lasagna recipe with Microwave لازانیا با مایکروفر لازانیا با مایکروفر ورقه لازانیا  ۳۰۰ گرم  .  کالباس ۲۰۰ گرم  .  گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم  .  قارچ ۵ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد  .  پیاز ۲ عدد  .  سیر ۲ حبه  .  رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سس قرمز ساده ۱ لیوان  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : قابلمه را روی حرارت قرار دهید ، داخل قابلمه چند لیوان اب بریزید و مقداری نمک و روغن اضافه کنید ، ...

طرز استفاده از مایکروفر وماکروویو در آشپزی Use of microwave cooking Vmakrvvyv آشپزی با مایکروویو ا‌ین روزها فرهای مایکروویو که به ماکروفر معروف میباشد یکی از وسایل ثابت در آشپزخانه‌ است. گرم کردن شیر و غذا توسط فرهای مایکروویو این مزیت را دارد که به قند و پروتئین موجود آنها آسیب نمیرسد و همچنین ویتامین‌ها نیز کمتر از‌بین می‌روند ، در عین حال مدت زمان طبخ غذا در فرهای مایکروویو کوتاه است. همچنین در استفاده از فرهای مایکروویو افز...