انواع پلو و چلو

دستور پخت عدس پلو با گوشت گوساله

دستور پخت عدس پلو با گوشت گوساله

عدس پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعم بی نظیری دارد. این یک روش عالی برای تهیه برنج است برای زمانی که وقت زیادی ندارید اما چیز خوشمزه ای می خواهید. برنج با عدس معمولاً در مجالس رسمی سرو نمی شود. با این حال ، می توانید آن را برای خانواده ، اقوام نزدیک و دوستان خود تهیه کنید. عدس پلو را می توان با گوشت گوساله پخت و سرو کرد. می توانید گوشت پخته شده را روی برنج ، و یا در کنار برنج سرو کنید یا می توانید آن را همراه با برنج و عدس در همان قا...

ادامه مطلب

دستور پخت هویج پلو با گوشت

دستور پخت هویج پلو با گوشت

هویج پلو یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان با هویج ، برنج و گوشت است. هیچ مواد اضافه ای برای خرید ندارید. میتوانید آن را برای ناهار و شام تهیه کنید و در کنار دوستان و خانواده خود لذت ببرید. دستور پخت ساده ای دارد و همچنین طعم بی نظیری. بری آشنایی با دستور پخت هویج پلو با گوشت مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. دستور پخت هویج پلو با گوشت مواد لازم: ۱ عدد پیاز ، نازک خلال شده ½ فنجان کره گوشت خورشتی مکعبی خرد شده ۴۵۴ گرم ½ قاشق چای خوری پو...

ادامه مطلب

دستور پخت قلیه ماهی خوش طعم

دستور پخت قلیه ماهی خوش طعم

دستور پخت قلیه ماهی خوش طعم یک دستور بسیار محبوب و یاده ایرانی میباشد. یک گزینه عالی برای ناهار یا شام میباشد اگر به ماهی و غذا های دریایی علاقه دارید. میتوانید این غذا را تا ۱ روز در یخچال نگهداری کنید و بعدا سرو کنید. با برنج سرو کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه این دستور مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. دستور پخت قلیه ماهی خوش طعم مواد لازم: ۱۰ اونس (۲۸۳ گرم) ماهی بدون استخوان (تیلاپیا) ۲ دسته گشنیز ۱ دسته شنبلیله ۱/۴ فنجان رب ت...

ادامه مطلب

طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ

طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ

سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما رو با یکی دیگه از غذا های عالی و خوش طعم ایرانی که محبوبیت زیادی هم داره آشنا میکنیم. ته چین یکی از غذا هایی هیت که در مهمانی ها و رستوران ها سرو میشه که با برنج، مرغ یا گوشت گاو، ماست چکیده و زرشک درست میشه و بسیار هم لذیذه. برای آشنایی با طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ مقاله آشپزی ما رو دنبال کنید. طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ دستور پخت: ۱ عدد پیاز ریز خرد شده فیله ران مرغ ۶۰۰ گرم بدون پوست ¼ بسته ...

ادامه مطلب

دستور پخت قلیه میگو خوشمزه

دستور پخت قلیه میگو خوشمزه

قلیه میگو یک غذای لذیذ و ویژه مخصوص استان های جنوبی کشور است. این غذای بی نظیر به سادگی تهیه و آماده سرو میشود. همچنین شباهت بسیاری به قلیه ماهی دارد. تهیه این غذا یک روش عالی و متفاوت برای تهیه و پخت میگو میباشد. برای آشنایی با دستور پخت قلیه میگو خوشمزه مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. دستور پخت قلیه میگو خوشمزه مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳ حبه سیر ریز خرد شده ۲ قاشق چایخوری پودر زیره ۱ قاشق چایخوری گشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر دا...

ادامه مطلب

چگونگی تهیه یک ته دیگ ترد خوشمزه

چگونگی تهیه یک ته دیگ ترد خوشمزه

اگر عاشق ته دیگ هستید ، پس این دستور برای شما مناسب است. نسخه ما ترکیبی از برنج قهوه ای ، عدس و برنج سفید است که با پسته و آلبالو ترش طعم دار شده و روی آن انار قرار دارد. مملو از کربوهیدرات های پیچیده ، افزودن عدس این وعده غذایی را به یک پروتئین کامل تبدیل می کند. این یک غذای عالی برای خوردن قبل از یک مسابقه بزرگ یا تمرین است. برای آشنایی با چگونگی تهیه یک ته دیگ ترد خوشمزه مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. چگونگی تهیه یک ته دیگ ترد خوشمزه م...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ تریاکی به روش خانگی

طرز تهیه مرغ تریاکی به روش خانگی

مرغ تریاکی یکی از خوشمزه ترین روش های تهیه مرغ برای ناهار یا شام با روشی بسیار سریع و آسان است. مرغ ابتدا روی حرارت متوسط ​​پخته و سپس با سس تند ، شیرین و شور پخته می شود تا سس غلیظ شود و مرغ به زیبایی لعاب دار شود. اگر با برنج و سبزیجات سرخ شده یا بخارپز شده سرو کنید ، می توانید شام را در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده کنید ، این گزینه را برای هر زمان که وقت زیادی برای تهیه شام ​​ندارید انتخاب کنید. حتما این دستور را امتحان کنید. برای آشنایی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو خوشمزه

طرز تهیه باقالی پلو خوشمزه

سلام به دوستداران آشپزی و غذا ها و دستور های سنتی ایرانی. امروز شما را با دستوری لذیذ و عالی دیگر آشنا میکنیم. طرز تهیه باقالی پلو خوشمزه محبوبیت بسیاری در بین ایرانیان دارد که میتوانید هم با مرغ، و هم با ماهیچه تهیه و سرو کنید که هر دو عالی خواهند بود. برای آشنایی با دستور پخت این غذای لذیذ، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه باقالی پلو خوشمزه مواد لازم: ۲ فنجان (۴۰۰ گرم) برنج ۱٫۳ کیلوگرم باقالی تازه یا ۴۵۰ گرم باقالی منجمد ½ فنجان (...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی ته چین بره سنتی

طرز تهیه ی ته چین بره سنتی

سلام به دوستداران آشپزی و انواع غذاهای سنتی ایرانی. امروز شما را با طرز تهیه ی ته چین بره آشنا میکنیم. ته چین انواع مختلفی دارد مانند ته چین گوشت گاو، ته چین بره، ته چین بوقلمون و ته چین مرغ. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده می باشد و یک غذای بسیار عالی و مناسب برای دورهمی ها و جشن های خودمانی می باشد. شما می‌توانید این ته چین را در قالب های مختلف و شکل های مختلف درست کنید و برای تزیین از زرشک و خلال پسته استفاده کنید و به آن رنگ و لعا...

ادامه مطلب

دستور پخت جامبالایا

دستور پخت جامبالایا

سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با دستور پخت جامبالایا یکی از محبوب ترین غذاهای آمریکایی آشنا میکنیم. در طرز تهیه ی این غذا از میگو استفاده شده است پس اگر به غذاهای دریایی علاقه ندارید، این غذا برای شما مناسب نیست. همچنین از پیاز، سوسیس، کرفس و… نیز در تهیه ی این غذای بی نظیر استفاده شده است. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. دستور پخت جامبالایا مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری...

ادامه مطلب