غذا با اسفناج

دستور تهیه رولت اسفناج (تصویری)

دستور تهیه رولت اسفناج (تصویری)

دستور تهیه رولت اسفناج (تصویری) رولت اسفناج مواد لازم: ۳۰۰ گرم اسفناج ۱/۴ یک جوزهندی ۲ پر سیر ریز خوردشده ۲ ساقه شوید خوردشده ۴ عدد سفیده تخم مرغ ۲ ق غ آرد ذرت ۲۰۰ گرم پنیر سفید یا خامه ای ۵۰ گرو ماست سفت یا کیسه ای ۲۰۰ گرم کالباس دودی یا هرنوع کالباس نمکفر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم می کنیم. طرز تهیه: اسفناج رو می شوییم و آبکش می کنیم و در قابلمه در بسته ۵ دقیقه می پزیم تا نرم بشه. دوباره آبکش می کنیم و خوب می چلونیم تا آبش کاملاً بره. سیر و شوید و نمک...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد اسفناج و سرکه ی تند و خواص آن

طرز تهیه سالاد اسفناج و سرکه ی تند و خواص آن

طرز تهیه سالاد اسفناج و سرکه ی تند و خواص آن بیشتر مردم از اینکه از سالاد سبزیجات مختلف رو در برنامه غذاییشون به خصوص در مهمهانی ها، جا بدن، میشه گفت خجالت می کشند. چراکه معمولا این سالادها رو بدون طمع و مزه خوبی چشیده اند و به نوعی از چشمشون افتاده. اما سالادی که امروز می خوام نشونتون بدم، مقداری گوشت سرخ شده و ترد داره، به علاوه سرکه تند و خوشمزه که خیلی هم اشتهاآوره. من همیشه عاشق درست کردن سالادهای مختلف هستم، چون شما می تونید در انتخاب م...

ادامه مطلب

کته پیازچه با آناناس+طرز تهیه

کته پیازچه با آناناس+طرز تهیه

کته پیازچه با آناناس+طرز تهیه   طرز تهیه کته پیازچه با آناناس آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه : برای ۲ نفر برنج ۱ونیم پیمانه روغن زیتون ۴قاشق سوپخوری پیازچه نصف پیمانه (خرد شده با ساقه سبز) زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران به میزان لازم (آب شده) آب مرغ ۲پیمانه آناناس ۱قوطی کنسرو مرغ ۲قطعه طرز تهیه: ابتدا آب کمپوت آناناس را جدا کرد...

ادامه مطلب

طرز تهیه پای اسفناج پنیری+غذا با اسفناج

طرز تهیه پای اسفناج پنیری+غذا با اسفناج

طرز تهیه پای اسفناج پنیری آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت مواد اولیه : برای ۴ نفر فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم خمیر پای به میزان لازم پنیر پارمزان به میزان لازم خامه ۳قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲عدد پیازچه ۵عدد اسفناج ۱کیلو طرز تهیه ابتدا اسفناج را پاک کرده و بشویید و بعد از خشک شدن آن را خرد کرده و داخل قابلمه ای ریخته و شعله را ملایم کنید تا بخارپز شود(بهتر است از دستگا...

ادامه مطلب

دستور پخت انواع غذاهای گیاهخواران

دستور پخت انواع غذاهای گیاهخواران

دستور پخت انواع غذاهای گیاهخواران   گیاهخواری به معنای پرهیز از خوردن گوشت جانوران است که ممکن است شامل پرهیز از غذاهایی مانند مواد شیری که خاستگاه جانوری دارند نیز بشود. چندین نوع گیاهخواری وجود دارد که بسته به نوع آن، جهت گیری گیاهخواران در برابر دام‌ها و فراورده‌های دامی متفاوت است. گیاهخواران در کنار نخوردن و یا کمتر خوردن فراورده‌های جانوری با آزار و کشتار آن‌ها نیز مخالف‌اند. با اینکه در پیش گرفتن رژیم گیاهخواری به شیوه‌های...

ادامه مطلب

آموزش سوپ اسفناج معمولی و سوپ اسفناج اروپایی+انواع سوپ

آموزش سوپ اسفناج معمولی و سوپ اسفناج اروپایی+انواع سوپ

آموزش سوپ اسفناج معمولی و سوپ اسفناج اروپایی+انواع سوپ   سوپ اسفناج معمولی و سوپ اسفناج اروپایی در این قسمت شما را با یک سوپ خوشمزه پاییزی و زمستانی آشنا می کنیم سوپ اسفناج یکی از سوپ های لذیذ مناسب برای فصل سرماست که سرشار از مواد مغذی می باشد.. سوپ اسفناج معمولی   مواد لازم اسفناج                       ۱ کیلو     گشنیز                     ۲۰۰ گرم آب مرغ یا آب گوشت        ۳ لیوان نمک و فلفل                 ...

ادامه مطلب

کوفته قلقلی‌ با اسفناج+غذا ابتکاری+جدید

کوفته قلقلی‌ با اسفناج+غذا ابتکاری+جدید

کوفته قلقلی‌ با اسفناج+غذا ابتکاری+جدید   کوفته قلقلی‌های اسفناج و آرتیشوی سرخ شده مواد لازم: •    ۲۵۰ گرم اسفناج •    ۲۰۰ گرم مغز آرتیشو •    ۱ فنجان پنیر موزارلای رنده شده •    نیم فنجان پنیر پارمزان رنده شده •    ۳ قاشق غذاخوری مایونز •    ۲ حبه سیر، له شده •    ۱ فنجان پودر سوخاری •    ۲ عدد تخم مرغ، زده شده •    نیم فنجان آرد •    ۱ عدد لیمو •    کمی نمک و فلفل سیاه •    ۴ فنجان روغن نباتی   دستور تهیه:۱٫ در کاسه بزرگی، اسفن...

ادامه مطلب

آموزش پیتزای گوشت و اسفناج+انواع پیتزا

آموزش پیتزای گوشت و اسفناج+انواع پیتزا

آموزش پیتزای گوشت و اسفناج+انواع پیتزا   پیتزای گوشت و اسفناج پیتزای گوشت و اسفناج گوشت را به صورت نوارهای باریک خرد کنید. ادویه را با نیمی از ماست در ظرفی مخلوط کنید و کمی نمک اضافه کرد و گوشت را در آن بریزید. روی ظرف را… مواد لازم   ۲۴۰ گرم گوشت فیله یا راسته گوسفندی، ۵/۱ قاشق چایخوری ادویه، کمی نمک، نصف پیمانه ماست کم چربی، یک عدد پیاز متوسط، خلال شده، یک حبه سیر، ۲۵۰ گرم اسفناج کمی خرد شده، یک قاشق سوپخوری آبلیمو...

ادامه مطلب

آموزش آش اسفناج و لپه+غذا با اسفناج+انواع آش

آموزش آش اسفناج و لپه+غذا با اسفناج+انواع آش

آموزش آش اسفناج و لپه+غذا با اسفناج+انواع آش آش اسفناج و لپه مواد اولیه  اسفناج : یک کیلوگرم کره یا روغن : ۵۰ گرم لپه : ۱/۴پیمانه عدس : ۱/۲ پیمانه بلغور جو یا گندم : نصف پیمانه پیاز متوسط : یک عدد پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری نعنا داغ : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی : به میزان لازم روش تهیه اسفناج را خرد کرده به همراه پیاز خلالی شده، حبوبات، بلغور و ادویه می‌پزیم. پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌ز...

ادامه مطلب