انواع پیش غذا و کاناپه

طرز تهیه ی چیپس کچاپ

طرز تهیه ی چیپس کچاپ

چیپس در آمریکا متولد شد. یکی از شبهای زمستان سال ۱۸۵۳ در رستوران دریاچه ماه در ساراتوگای ایالت نیویورک شخصی همراه شام، سیب زمینی سرخ شده سفارش داد. پس از دریافت غذا این شخص که ظاهراً کوریلیوس وندربیلت نام داشت؛ با اعتراض به این که سیب زمینی ها خوب سرخ نشده اند و چندان ترد نیستند آنها را به آشپزخانه پس فرستاد. جورج کرام، سرآشپز رستوران که از این انتفاد حسابی عصبانی شده بود برای تمسخر ، سیب زمینی ها را به نازکی کاغذ برید به شدت به آنها...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی قارچ شکم پر

طرز تهیه ی قارچ شکم پر

از جایی که قارچ خواص بسیاری دارد،تصمیم گرفتیم که دستور پخت را به آن اختصاص دهیم.امروز طرز تهیه ی قارچ شکم پر را به شما آموزش میدهیم.این دستور پخت بسیار ساده و آسان است که شما میتوانید به راحتی در منزل تهیه و سرو کنید.این غذا میتواند به عنوان پیش غذا نیز سرو شود.برای آشنایی با دستور پخت این غذا مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید طرز تهیه ی قارچ شکم پر مواد لازم: ۱۲ عدد قارچ بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری س...

ادامه مطلب

طرز تهیه شله زرد و مواد مورد نیاز آن

طرز تهیه شله زرد و مواد مورد نیاز آن

یکی از سنتی ترین غذاهای ایرانی که در سراسر دنیا شناخته شده است و طرفداران زیادی نیز دارد، می توان به شله زرد اشاره کرد. همان طور که می دانید، این دسر خوشمزه یکی از خوردنی هایی است که بیشتر افراد آن را در اعیاد مذهبی تهیه می کنند اما شما می توانید آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کنید چرا که در تهیه آن از مواد مقوی با ارزش غذایی بالایی استفاده می شود. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و طرز تهیه شله زرد آشنا شوید، بهتر است که ما را در اد...

ادامه مطلب