غذا با اسفناج

طرز تهیه سالاد اسفناج (آموزش تصویری)

طرز تهیه سالاد اسفناج (آموزش تصویری)

طرز تهیه سالاد اسفناج (آموزش تصویری)   مواد لازم برای تهیه سالاد : یک کیسه (۱۰ گرم) لوبیا سبز یک قوطی (۱۴ گرم) نخود پخته شده ۱ فنجان زغال اخته خشک (یا زرشک) ۱/۲ فنجان تخمه کدو ۲ هویج کامل و ورق شده (مانند شکل) ۲ لیمو کامل و آب گرفته شده ۱/۲ فنجان روغن زیتون کمی نمک و فلفل یک سالاد ترش، لذیذ و فوق العاده زیبا به خصوص برای زیباتر کردن سفره های غذا!      مرحله اول لوبیاسبزها را با آب بپزید. اگر لوبیای پوست کنده شده پیدا...

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی اسفناج با موز و هلو+نوشیدنی ها

طرز تهیه اسموتی اسفناج با موز و هلو+نوشیدنی ها

طرز تهیه اسموتی اسفناج با موز و هلو آماده سازی: ۵ دقیقه مواد اولیه : برای ۲ نفر موز ۱ عدد (متوسط – حلقه شده) هلو ۱ فنجان (خرد شده و یخ زده) شربت آبلیمو ۱/۲ فنجان آب آناناس ۱/۲ فنجان اسفناج ۲۵۵ گرم (خرد شده) طرز تهیه: اسفناج را در آب ریخته و بپزید تا نرم شود. سپس با آب سرد آبکش کنید و اجازه دهید آب اضافی آن گرفته شود. ۱/۴ اسفناج را جدا کرده، باقیمانده را در ظرف دربسته در یخچال نگهدارید. اسفناج را با موز، هلو، ...

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی بلوبری و اسفناج+انواع نوشیدنی

طرز تهیه اسموتی بلوبری و اسفناج+انواع نوشیدنی

طرز تهیه اسموتی بلوبری و اسفناج+انواع نوشیدنی آماده سازی: ۵ دقیقه مواد اولیه : برای ۲ نفر ماست یونانی ۲/۳ فنجان (ساده) موز ۱ عدد (رسیده) بلوبری ۲/۳ فنجان (یخ زده) توت فرنگی ۲ عدد بزرگ (یخ زده) برگ اسفناج ۱ فنجان شیر نصف فنجان (به انتخاب خودتان) پودر پروتئین ۲ قاشق چایخوری (اختیاری) عسل ۱ قاشق سوپخوری یا طبق ذائقه همه ی مواد را داخل مخلوط کن بریزید. در آن را بگذارید و بزنید تا یکدست شود. آنقدر شیر ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه پای اسفناج پنیری+غذا با اسفناج

طرز تهیه پای اسفناج پنیری+غذا با اسفناج

طرز تهیه پای اسفناج پنیری آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت مواد اولیه : برای ۴ نفر فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم خمیر پای به میزان لازم پنیر پارمزان به میزان لازم خامه ۳قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲عدد پیازچه ۵عدد اسفناج ۱کیلو طرز تهیه ابتدا اسفناج را پاک کرده و بشویید و بعد از خشک شدن آن را خرد کرده و داخل قابلمه ای ریخته و شعله را ملایم کنید تا بخارپز شود(بهتر است از دستگا...

ادامه مطلب

طرز تهیه پتاژ اسفناج

طرز تهیه پتاژ اسفناج

طرز تهیه پتاژ اسفناج مواد لازم : فیله مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم سیب زمینی پخته شده ۷۵۰ گرم کرفس پخته ۴۰۰ گرم اسفناج ریز خرد شده ۴۰۰ گرم کره ۷۵ گرم آرد ۴۰ گرم پیاز پخته یک عدد آب مرغ ۳ پیمانه شیر دو پیمانه خامه یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : سیب‌زمینی، کرفس و پیاز پخته را مخلوط نموده و در غذا ساز ریخته میکس می نماییم، مواد را به کمک صافی یکدست کنید.مواد از صافی رد شده را به همراه آب مرغ ،فیله مرغ،...

ادامه مطلب

طرز تهیه لقمه اسفناج

طرز تهیه لقمه اسفناج

طرز تهیه لقمه اسفناج   مواد لازم :    ماست و روغن مایع و آرد ذرت  از هر کدام یک پیمانه  سرکه  یک قاشق غذاخوری  تخم‌مرغ  یک عدد  بیکینگ‌ پودر  ۱/۴ قاشق چایخوری  نمک و فلفل و آرد سفید  به میزان لازم مواد لازم میانی :    اسفناج  ۵۰۰ گرم  پیاز  یک عدد  پنیر سفید  ۵۰ گرم  کره  یک قاشق غذاخوری  نمک و فلفل  به میزان لازم طرز تهیه : پیاز را خرد کرده و با کره تفت دهید تا نرم شود. اسفناج‌های خردشده را ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی اسفناج

طرز تهیه پیراشکی اسفناج

طرز تهیه پیراشکی اسفناج   مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم پیاز داغ دو قاشق غذاخوری روغن مایع یک پیمانه گشنیز ۲۰۰ گرم آب یک پیمانه نمک یک قاشق مرباخوری بیکینگ‌پودر یا جوش‌شیرین یک قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم اسفناج یک کیلوگرم طرز تهیه : آرد، آب و روغن مایع را با یکدیگر مخلوط کرده تا به شکل خمیر درآید. بیکینگ پودر یا جوش شیرین و نمک را به آن اضافه کرده و آنقدر ورز می‌دهیم تا به دست نچسبد. خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج مواد لازم : اسفناج پاک ‌شده یک کیلوگرم عدس یک و نیم پیمانه پیازداغ چهار قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری رشته آش و کشک به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم سیر داغ و نعنا داغ از هر کدام دو قاشق غذاخوری کلم برگ سفید دو پیمانه پیاز متوسط یک عدد طرز تهیه : اسفناج‌ها را خرد کرده به همراه عدس و پیاز بگذارید تا بپزد. نمک، فلفل، زردچوبه و روغن را نیز بریزید. کلم‌ها را جداگانه آب‌پز کرده تا ضُخ...

ادامه مطلب