بایگانی برچسب ها: با قلا پلو نوروز 94

طرز تهیه باقلا پلو با گردن _ آموزش تصویری

طرز تهیه باقلا پلو با گردن _ آموزش تصویری

طرز تهیه باقلا پلو با گردن _ آموزش تصویری   مواد لازم جهت ۴ نفر : برنج ۴ پیمانه گردن گوسفند با استخوان ۲ کیلوگرم باقلا پاک کرده ۵۰۰ گرم پیاز داغ ۳ ق غ شوید خرد شده تازه یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم کرده یک ق غ آبلیمو به میزان لازم روغن ۴ ق غ به گردن گوسفند نمک و فلفل بزنید.سپس در قابلمه ای روغن بریزد و گردن را در آن سرخ کنید. پیاز داغ را با ۳ لیوان آب به گردن اضافه کنید و با شعله ملایم میگذاریم تا گردن بپزه و پس از پخت به...

ادامه مطلب