بایگانی برچسب ها: ترشی افریقایی

روش تهیه ترشی افریقایی

روش تهیه ترشی افریقایی

روش تهیه ترشی افریقایی ترشی افریقایی مواد لازم:   هویج خلال شده ۲ پیمانه رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۲ یا ۳ حبه جوهر لیمو ۱ تا ۵/۱ قاشق غذاخوری فلفل سبز تند خورد شده درشت ۲ تا ۳ عدد نمک نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه لازم * نکته : ( روغن نباید کم باشد چون این ترشی یک نوع ترشی روغن دار است ) طرز تهیه: روغن مایع را در ماهیتابه ریخته هویج را اضا فه میکنیم کمی تفت میدهیم و بقیه مواد را اضافه میکنیم در...

ادامه مطلب