بایگانی برچسب ها: ترشی شور

طرز تهیه شور مخلوط _ انواع ترشی

طرز تهیه شور مخلوط _ انواع ترشی

طرز تهیه شور مخلوط _ انواع ترشی شور مخلوط ترشی شور مخلوط گل کلم + کرفس + خیار + هویج + فلفل سبز + سیر + سبزی های معطر + نمک + سرکه سفید + اب طرز تهیه : تمام سبزی ها را به اندازه دلخواه خرد کنید سپس بشوئید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی شان برود و خشک شوند.   آب و نمک را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید از روی حرارت بردارید سپس سرکه را اضافه کنید و بگذارید خنک شود ( بر...

ادامه مطلب