بایگانی برچسب ها: ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته در منزل

طرز تهیه ترشی لیته در منزل

ترشی لیته یک ترشی تهیه شده از سبزیجات میباشد. ترشی به طور کلی در بیشتر کشورهای خاورمیانه و مدیترانه بسیار محبوب است. تورشی تقریباً همیشه مصرف می شود و به عنوان غذای فرعی سرو می شود. این ترشی یکی از انواع بسیار متنوع ترشی است. این ترشی پر از سبزیجات است و اگرچه چند هفته قبل از مصرف نیاز به استراحت دارد ، اما همچنان حاوی مقادیر زیادی ویتامین ها و مواد معدنی پایدارتر مانند کلسیم ، آهن ، منگنز ، منیزیم ، پتاسیم و غیره است. برای آشنایی با طرز ت...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی ترشی لیته

طرز تهیه ی ترشی لیته

سلام به دوستداران آشپزی و انواع ترشی. امروز شما را با طرز تهیه یکی از لذیذترین و محبوب ترین ترشی ها که بخصوص در ایران سر می شود آشنا کنیم. ترشی لیته از بادمجان هویج کلم گل کلم و… تهیه می شود. شما می توانید این ترشی را با توجه به ذائقه خود تندتر و یا از تندی آن بکاهید. شما می‌توانید از ترشی بلافاصله استفاده کنید ولی بهتر است ۱۰ تا ۱۲ روز بگذارید بماند تا خوب جا بیفتد. برای آشنایی با طرز تهیه ی این ترشی، مقاله آشپزی ما را دنبال ک...

ادامه مطلب