بایگانی برچسب ها: تزیین برنج مجلسی

تزیین برنج مجلسی (سری پانزدهم)

تزیین برنج مجلسی (سری پانزدهم)

تزیین برنج مجلسی (سری پانزدهم) زیباترین تزیینات برنج مجلسی تزیینات ته چین تزیین با زرشک و زعفران تزیین ته دیگ به شکل پروانه   تزیین با رنگ غذا   تزئینات برنج و پلو مجلسی   خواص درمانی سابقه مصرف زرشک به دوره مصر باستان می‌رسد، زمانی که فراعنه و ملکه‌ها، این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون مصرف می‌کردند. درباره خواص درمانی زرشک مطالب زیادی بیان شده است، به عنوان مثال سرخ‌پوستان آمریکا زرشک را برای بیم...

ادامه مطلب

تزیین برنج مجلسی (سری چهاردهم)

تزیین برنج مجلسی (سری چهاردهم)

تزیین برنج مجلسی (سری چهاردهم) با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. با استفاده از یک لیوان، روی پلو سفید نیم دایره هایی با پلو زعفرانی در می آوریم و بعد با پلو بنفش تزئین را کامل می کنیم. با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. روی یک کاغذ روغنی شکل یک برگ را بریده، آن را روی پلو سفید قرار می دهیم و دور آن پلو زعفرانی و بعد...

ادامه مطلب