بایگانی برچسب ها: جودوغ

طرز تهیه آش جودوغ (مرکزی)

طرز تهیه آش جودوغ (مرکزی)

طرز تهیه آش جودوغ (مرکزی)   طرز تهیه آش جودوغ آش جودوغ از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می‌شود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه، گل زرد است.طرز تهیه این آش خوشمزه را برای شما عزیزان اماده کرده ایم. این آش را معمولا در چهارشنبه سوری میپزند. در خمین این اش را در ظهر عید میپزند. مواد لازم:   دو پیمانه بلغور جو سبزی آش و اسفناج یک پیمانه مخلوط نخود و لوبیا قرمز دوغ غلیظ...

ادامه مطلب