بایگانی برچسب ها: دسر مخصوص افطار

دستور تهیه بادمجان با سس ماست ویژه افطار

دستور تهیه بادمجان با سس ماست ویژه افطار

دستور تهیه بادمجان با سس ماست ویژه افطار • تعداد: ۵ نفر • زمان تهیه: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: ۳۰ دقیقه • خوراک: خاورمیانه مواد لازم :  بادمجان متوسط ۴ عدد (حدود یک کیلوگرم)  روغن سرخ کردنی سه پیمانه  عصاره مرغ حل شده در یک پیمانه آب یک عدد  نمک  کمی فلفل سیاه کمی ماست نصف پیمانه (۱۲۵ گرم) شیرخشک ۳ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۲ حبه پیاز خرد و سرخ شده ۵۰ گرم طرز تهیه : بادمجان‌ها را از طول برش دهید و سپس آن را به بخش های کوچک تر تقسیم کن...

ادامه مطلب