بایگانی برچسب ها: دلمه پیاز

طرز تهیه انواع دلمه ( سری دوم )

طرز تهیه انواع دلمه ( سری دوم )

طرز تهیه انواع دلمه ( سری دوم )   دلمه پیاز: مواد لازم مواد لازم مقدار پیاز درشت ۷ عدد پیاز ۱ عدد لپه ۱ پیمانه جعفری خرد شده نصف پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج ۱٫۵ پیمانه گوجه فرنگی ۵ عدد نمک، فلفل، روغن به مقدار لازم طرز تهیه ۱٫ ‏برنج را با لپه و نمک در آب مطابق دستور چلو جوشانده و آبکشی نمایید. ۲٫ پیاز را ‏خردکرده و در روغن سرخ‌کنید. سپس گوشت را افزوده و سرخ‌کنید و پس از سرخ شدن به آن جعفری را افزوده ...

ادامه مطلب