بایگانی برچسب ها: دم نوش مریم گلی

طرز تهیه دم نوش آدا چای

طرز تهیه دم نوش آدا چای

 طرز تهیه دم نوش آدا چای شاید در ترکیه دیده باشید، بعد از غذا معمولا یک نوشیدنی گیاهی گرم در استکان کمر باریک با نعلبکی خال‌خالی می‌نوشند. بعضی وقت‌ها هم وسط روز ممکن است کنار قهوه‌خانه‌ها و کافه‌های محلی ببینید که استکان‌هایی با پس‌مانده برگ‌هایی سبز یا زرد، رها شده. شاید مشتری، سرپایی نوشیده و رفته. به این برگ‌های سبز و گل‌های زرد و زیبا «آداچای» می‌گویند. سرشاخه‌های گل‌دار «مریم‌گلی» با طعمی قوی و خوش‌بو که برای هضم غذا و نفخ نکردن و...

ادامه مطلب