بایگانی برچسب ها: دنده کباب

آموزش تهیه دنده کباب به چهار روش (تصویری)

آموزش تهیه دنده کباب به چهار روش (تصویری)

آموزش تهیه دنده کباب به چهار روش (تصویری)   طرز تهیه دنده کباب به چهار روش مختلف دنده کباب یکی از کباب های خوش خوراک و اصیل کرمانشاهی میباشد که در قسمت های طاقبستان که دارای آثار باستانی و مناظر بکر و خدادادی است فراوان یافت می شود و آن را به روشی مخصوص تهیه کرده و در زیر درختان سرو ، شمشاد ، چنار و بید با اجرای انواع سازهای محلی به علاقمندان مخصوصا مسافران و توریست ها تقدیم می کنند. آشپزی ها برای سهولت کاربران عزیز چهار روش ط...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری سیزدهم(کباب دنده گوسفند)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری سیزدهم(کباب دنده گوسفند)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری سیزدهم (کباب دنده گوسفند) دنده گوسفند ۵ تکه  .  پیاز ۱ عدد  .  سیر ۲ حبه  .  ماست ۱ لیوان  .  برگ بو ۲ عدد سس باربیکیو یا سس گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری  .  نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه : داخل کاسه ای اب و یخ بریزید و تکه های گوشت دنده گوسفند را داخل کاسه بریزید و به مدت ۱ ساعت کناری قرار دهید ، پس از این مدت زمان گوشت را ابکشی و خشک کنید.   سیرهای رنده شده ، پیاز خرد شده ، ماست ، برگ بو ...

ادامه مطلب