بایگانی برچسب ها: ديــزی

طرز تهیه دیــزی سنگی

طرز تهیه دیــزی سنگی

طرز تهیه دیــزی سنگی   مواد لازم برای چهار نفر پیاز کوچک: چهار عدد سیر: هشت حبه گوجه فرنگی کوچک: چهار عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری زردچوبه، زیره سیاه و دارچین روی هم: یک قاشق چایخوری گرد غوره: دو قاشق چایخوری دنبه: ۴۰ گرم سیبزمینی کوچک: چهار عدد نخود و لوبیا سفید نیم پز شده: ۱۶۰ گرم گوشت گوسفند با استخوان: ۴۰۰ گرم آب: شش پیمانه نمک: به میزان لازم طرز تهیه پیازها را نصف کرده و درون هر ظرف دیزی یک پیاز می‌اندازیم. همه ...

ادامه مطلب