بایگانی برچسب ها: روش تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج مواد لازم : اسفناج پاک ‌شده یک کیلوگرم عدس یک و نیم پیمانه پیازداغ چهار قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری رشته آش و کشک به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم سیر داغ و نعنا داغ از هر کدام دو قاشق غذاخوری کلم برگ سفید دو پیمانه پیاز متوسط یک عدد طرز تهیه : اسفناج‌ها را خرد کرده به همراه عدس و پیاز بگذارید تا بپزد. نمک، فلفل، زردچوبه و روغن را نیز بریزید. کلم‌ها را جداگانه آب‌پز کرده تا ضُخ...

ادامه مطلب