بایگانی برچسب ها: روش تهیه انواع کباب ماهي

آموزش درست کردن کباب ماهی اوزن برون

آموزش درست کردن کباب ماهی اوزن برون

آموزش درست کردن کباب ماهی اوزن برون   مواد لازم :     ماهی (استخوان درشت) ۵۰۰ گرم آب پیاز ۳ قاشق سوپخوری آب لیمو ۳قاشق سوپخوری نمک و فلفل به دلخواه زعفران دم کرده نصف یا یک قاشق چایخوری روغن مایع ۲ تا۳ قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد لیموترش و جعفری برای تزیین     طرز تهیه :   ابتدا پوست ماهی را بکنید و گوشت آن را یک تکه از استخوان جدا کنید (فیله کنید). سپس گوشت را به قطعات ۲۵ یا ۳۰ گرمی ...

ادامه مطلب