بایگانی برچسب ها: روش تهیه بستنی برای تازه عروسان

آموزش درست کردن موس قهوه   مواد لازم :     زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۵۰ گرم قهوه ۲۰ گرم خامه مقداری     طرز تهیه :     شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم می‌کنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم . سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم می‌زنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن می‌زنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه می‌کنیم...