بایگانی برچسب ها: روش تهیه

روش تهیه و دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی

روش تهیه و دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی

روش تهیه و دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی   دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است. اگر با نان جو استفاده شود دارای ۲۲ تا ۲۴ گرم فیبر است. مواد لازم :  بروکلی  ۱ ساقه بزرگ  هویج  ۳ عدد کوچک یا ۲ عدد بزرگ  مغز کرفس  یک شاخه  سیر  یک حبه  پیاز ۲ عدد کوچک...

ادامه مطلب

روش تهیه سالاد خیار

روش تهیه سالاد خیار

روش تهیه سالاد خیار مواد لازم : برای ۴ نفر         خیار ۳ عدد روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری     طرز تهیه :         خیار را پوست بکنید و آن را خرد کنید و رویش نمک بپاشید و مدت ۴۵ دقیقه کنار بگذارید. سایر مواد را مخلوط کنید. بعد از آن که آب اضافی خیار را دور ریختید ، این چاشنی را به آن اضافه کنید.       ...

ادامه مطلب

روش تهیه و دستور پخت کلم پلو شیرازی

روش تهیه و دستور پخت کلم پلو شیرازی

روش تهیه و دستور پخت کلم پلو شیرازی اگر مى خواهید از سبزیجات بیشتر در غذاها یتان استفاده کنید ، ما به شما کلم پلو را پیشنهاد مى کنیم . این غذا باب طبع بچه ها است و بسیار لذیذ است.   مواد لازم:         برنج ۱ کیلو کلم خرد شده ۱ کیلو سبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان) خرد شده نیم کیلو پیاز ۲ عدد روغن به اندازه کافی نمک به اندازه کافی فلفل به اندازه کافی آبلیمو به اندازه کافی     مواد لاز...

ادامه مطلب

روش تهیه و دستور پخت حلوای برنجی

روش تهیه و دستور پخت حلوای برنجی

روش تهیه و دستور پخت حلوای برنجی مواد لازم :   آرد برنج یک لیوان روغن جامد نصف لیوان شکر نصف لیوان آب نصف لیوان گلاب یک چهارم لیوان زعفران حل شده یک قاشق غذا خوری خلال پسته وبادام یا پودر نارگیل به میزان لازم   طرز تهیه: ابتدا برای تهیه ی شربت این حلوا شکر وآب وزعفران را با هم مخلوط کرده تا کاملا شکر وزعفران در آب حل شوند و آنها را کنار بگذارید. روغن را در ظرفی روی شعله گاز قرار داده تا خوب داغ شود سپس آرد...

ادامه مطلب

روش تهیه ترشی هلو

روش تهیه ترشی هلو

روش تهیه  ترشی هلو     تهیه  ترشی هلو   مواد لازم :   هلو زعفرانی پنج عدد سیاه‌ دانه یک قاشق غذاخوری نمک و دارچین یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق سوپخوری میخک ۲۰ دانه سرکه به میزان لازم     طرز تهیه :   هلو را شسته و با مقداری سرکه به مدت سه دقیقه می‌پزیم، بعد از خنک شدن هلو به هر کدام، پنج دانه میخک زده، سپس هلوها را درون شیشه چیده، بعد سیاه‌دانه، دارچین، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده ...

ادامه مطلب

روش تهیه مربای هویج و خیار

روش تهیه مربای هویج و خیار

روش تهیه مربای هویج و خیار تهیه مربای هویج و خیار مواد لازم :   هویج و خیار از هر کدام ۵۰۰ گرم جوهر لیمو ۱/۴قاشق چایخوری آهک سفید دو پیمانه آب هشت پیمانه شکر ۱۲ پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری     طرز تهیه :   هویج و خیار را بشویید سپس هویج را پوست بکنید. خیار و هویج را با رنده ورقه‌کن از طول ورقه کنید و حدود یک تا دو ساعت در آب نمک قرار داده تا نرم شوند، سپس ورقه‌‌های هویج را برداشته یک ورق خیار رو...

ادامه مطلب

روش تهیه مربای پوست هندوانه

روش تهیه مربای پوست هندوانه

روش تهیه مربای پوست هندوانه   مربای پوست هندوانه   مواد لازم  :     پوست هندوانه و آهک از هر کدام یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم گلاب نصف پیمانه دانه هِل کوبیده یک تا دو قاشق مرباخوری     طرز تهیه :     همه ‌طور مربا و همه جورش را دیده بودید. الا این یکی رو، اما چه بخواهید و چه نخواهید پوست هندوانه اگر به شکل مربا در آید بسیار خوشمزه خواهد شد. اما یادتان باشد اگر این مربا را تهیه می...

ادامه مطلب