بایگانی برچسب ها: سس استیک

طرز تهیه سس استیک

طرز تهیه سس استیک

طرز تهیه سس استیک   مواد لازم سس : گوجه فرنگی ۴ عدد قارچ ۲۰۰ گرم سس خردل ۱ ق غ آبِ لیموترش تازه یک دوم آب یک لیمو میخک یک هشتم ق چ نمک یک دوم ق چ فلفل قرمز یک ق چ جوز هندی یک دوم ق چ رنده شده سیر درشت یک حبه له شده دلستر یا ماءالشعیر ۲ ق غ روغن زیتون ۶ ق غ مواد لازم استیک : فیله گوساله ۳ قطعه ( ۷۵ گرم برای هر نفر) سیب زمینی به مقدار لازم فیله ها را با سس سویا،روغن زیتون،جوزهندی، زنجبیل و فلفل سیاه مخلوط کنید و بگذارید تا مزه دار ...

ادامه مطلب