بایگانی برچسب ها: سس قارچ

طرز تهیه سس قارچ خامه ای

طرز تهیه سس قارچ خامه ای

این سس خامه ای ، از استیک گرفته تا مرغ و ماکارونی ، نوعی سس است که شما بارها و بارها درست خواهید کرد و با انواع غذا سرو خواهید کرد. لوکس و در عین حال ساده ، نکته کلیدی در اینجا استفاده از سس با استفاده از  پارمزان و آبگوشت است. این دستور حدود ۳ فنجان سس تهیه میکند- برای ۳ تا ۴ نفر اگر بخواهید ماکارونی تهیه کنید کافی است. برای آشنایی با طرز تهیه و دستور پخت سس قارچ خامه ای مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه و دستور پخت سس قارچ خامه ای...

ادامه مطلب

طرز تهیه سس قارچ خامه ای (تصویری)

طرز تهیه سس قارچ خامه ای (تصویری)

طرز تهیه سس قارچ خامه ای (تصویری)   سس قارچ خامه ای   قارچ ۳۰۰ گرم  .  پیاز ۲ عدد  .  خامه ۳۰۰ گرم  .  ماست ۲ قاشق غذاخوری  .  روغن و نمک به مقدار لازم   طرز تهیه : پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا قارچ ها سرخ شده و اب انها کشیده شود. قارچ های سرخ شده ، ماست ، نمک و ۲/۳ خامه را داخل مخلوط کن بریزید و بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شود.   ...

ادامه مطلب

آموزش سس قارچ مخصوص غذاهای گوشتی و سبزیجات

آموزش سس قارچ مخصوص غذاهای گوشتی و سبزیجات

آموزش سس قارچ مخصوص غذاهای گوشتی و سبزیجات   طرز تهیه سس قارچ مخصوص غذاهای گوشتی و سبزیجات آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه : برای ۳ نفر آبلیمو به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم کره به میزان لازم ماست ۲قاشق غذاخوری (چکیده و خامه ای) شیر به میزان لازم خامه ۳۰۰گرم (غلیظ و خیلی سفت) قارچ ۳۰۰گرم پیاز ۲عدد پودر سیر ۲قاشق مرباخوری طرز تهیه : ا...

ادامه مطلب