بایگانی برچسب ها: سفره افطار

بهترین مدل های تزیین سفره افطار شیک مخصوص ماه رمضان

بهترین مدل های تزیین سفره افطار شیک مخصوص ماه رمضان

همان طور که می دانید، تنها چند هفته دیگر به شروع ماه مبارک رمضان باقی مانده است. یکی از مهم ترین مولفه های این ماه مربوط به افطاری و سفره آن می شود. غذاهایی که درست می کنید تنها بخشی از افطار هستند اما یکی دیگر از چیز هایی که باید آن را رعایت کنید، تزئین است. تزئین سفره افطار باعث می شود که اشتهای افرادی که پای آن نشسته اند بیشتر شود و به همین دلیل غذای خود را تا آخر میل کنند. اگر دوست دارید با آخرین مدل های سال برای تزئین سفره افطار آش...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لقمه ای (تصویری)

طرز تهیه سالاد لقمه ای (تصویری)

طرز تهیه سالاد لقمه ای (تصویری)   سالاد لقمه ای برای تهیه لقمه سالاد سبزیجات رو به صورت خلالی می بریم و با هر نوع سس مخصوصا” حموس با طعم های مختف لای کاهو می پیچیم:   در تصویر کاملا مشخص هست که چگونه کاهو برش داده شده هست   به ترتیب مواد را داخل کاهو میذاریم   طبق تصویر رول میکنیم     از این لقمه ها می توانیم برای سفره افطار آماده کنیم +++++++++++++ طرز تهیه سالاد لوبیا مخصوص افراد دیابتی ه...

ادامه مطلب

طرز تهیه کاچی چهارمغز ویژه مادران شیرده (ماه رمضان )

طرز تهیه کاچی چهارمغز ویژه مادران شیرده (ماه رمضان )

طرز تهیه کاچی چهارمغز ویژه مادران شیرده (ماه رمضان )   کاچی چهارمغز-شیرافزا مواد لازم: آرد گندم(حتی الامکان سبوس دار):۱ لیوان آرد جوانه گندم:۲ الی ۳ قاشق چهارمغز پودر شده:۴ قاشق شکر:یک لیوان سرخالی آب دو لیوان گلاب:نصف استکان سیاه دونه:۲ قاشق زیره و رازیانه:به میزان لازم روغن:(بهتره محلی باشه)به اندازه ای که بشه آرد رو تفت داد طرز تهیه: آب و شکر رو در ظرفی روی حرارت قرار میدیم تا کمی بجوشه.گلاب رو آخرش اضافه می کنیم و میذاریم کنار آرد...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ کشک ویژه ماه رمضان (تصویری)

طرز تهیه سوپ کشک ویژه ماه رمضان (تصویری)

طرز تهیه سوپ کشک ویژه ماه رمضان (تصویری)   مواد لازم برای حدودا ۶ نفر: جو پوست کنده:یک و نیم پیمانه پیاز:دو عدد متوسط هویج نگینی خرد شده:۲۵۰گرم سیب زمینی نگینی خرد شده:یک عدد متوسط عدس:نصف پیمانه قارچ:یک بسته ی ۳۰۰گرمی(کم تر هم شد ایرادی نداره) مرغ:نصف سینه کشک:یک شیشه کوچک پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ برای تزیین روی سوپ پیاز ها رو نگینی خرد کنید و تفت بدید.کمی که طلایی شد مرغ رو اضافه کنید و با کمی زرد چوبه تفت بدید جو رو از یک روز قبل خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه باقلا قاتق مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه باقلا قاتق مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه باقلا قاتق مخصوص ماه رمضان   طرز تهیه باقلا قاتق باقلا قاتق یا خورش باقلا از خوشمزه‌ ترین غذاهای گیلانی است که با لوبیای خاص گیلان به نام پاچ باقلا درست می‌شود. این خورش در سایر قسمت های شمالی کشور هم طبخ میشود و به عنوان معروف ترین غذای شمالی در اکثر رستورانها طبخ میگردد. مواد لازم مناسب برای ۴ نفر باقلا: ۳۰۰ گرم (کشاورزی گیلان) شوید: ۳ قاشق سوپ خوری (خشک) تخم مرغ: ۳ عدد سیر: ۴ حبه (خشک) کره: ۱۰۰ گرم (یا روغن زیت...

ادامه مطلب

آموزش تصویری تزیین حلوا به شکل گل ویژه ماه رمضان

آموزش تصویری تزیین حلوا به شکل گل ویژه ماه رمضان

آموزش تصویری تزیین حلوا به شکل گل ویژه ماه رمضان   حلوای شیر مواد لازم: آرد سفید ۱ لیوان شیر خشک ۱ لیوان آب ۴/۳ لیوان شکر ۲ لیوان گلاب ۲/۱لیوان روغن ۴/۱ لیوان و کره ۵۰ گرم هل و زعفران طرز تهیه: ارد رو با حرارت کم توی ماهیتابه تفت میدیم. .وقتی بوی خامی ارد از بین رفت شیر خشک رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم. با قاشق اردو شیر خشک رو مخلوط میکنیم..کره و روغن رو اضافه میکنیم و روی شعله کم میذاریم و مرتب هم میزنیم تا...

ادامه مطلب

جدیدترین تزیین سوپ با نان ویژه ماه رمضان (تصویری)

جدیدترین تزیین سوپ با نان ویژه ماه رمضان (تصویری)

جدیدترین تزیین سوپ با نان ویژه ماه رمضان (تصویری)   یک نمونه تزیین جالب برای سوپ + آموزش تصویری   تزیین سوپ با نان به شکل اسب آبی : برای اینکه خمیر این نان را درست کنید می توانید به لینک زیر مراجعه کنید بعد از آماده شدن خمیر می تونید شکل بدهید طرز تهیه نان آلمانی مخصوص سفره افطار (تصویری)             ++++++++++++++ آموزش تزیین تخم مرغ به شکل آدم برفی ++++++++++++++ آموزش گام به گام تزئین ها...

ادامه مطلب