بایگانی برچسب ها: سوپ جو

طرز تهیه آش جو یا سوپ جو ایرانی به روش پخت آرام پز

طرز تهیه آش جو یا سوپ جو ایرانی به روش پخت آرام پز

آش ها همواره به عنوان یکی از خوشمزه ترین انواع پیش غذا ها به شمار می روند که طرفداران زیادی دارند. همان طور که می دانید ، آش جو با استفاده از سبزیجات ، حبوبات و یا مواد گوشتی تهیه می شود و به همین دلیل مصرف آن ها به تقویت سلامت کمک می کند. از آنجایی که در تهیه آش جو از انواع حبوبات ، جو ، سبزیجات و یا مواد گوشتی استفاده می شود ، ارزش غذایی بالایی دارد به طوری که از آن به عنوان یک غذای بیمار یاد می کنند. در حال حاضر انواع آش در ایران وج...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو با گوشت و سبزیجات

طرز تهیه سوپ جو با گوشت و سبزیجات

سوپ ها همواره به عنوان یکی از خوشمزه ترین انواع پیش غذا ها به شمار می روند که طرفداران زیادی دارند. همان طور که می دانید ، سوپ با استفاده از سبزیجات ، حبوبات و یا مواد گوشتی تهیه می شود و به همین دلیل مصرف آن ها به تقویت سلامت کمک می کند. در حال حاضر انواع سوپ وجود دارد که هر کدام از آن ها دارای ترکیبات خاص خود هستند. از جمله یکی از مهم ترین آن ها می توان به سوپ جو اشاره کرد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه سوپ جو با گوشت و ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو با گوشت بره و نحوه ی پخت آن

طرز تهیه سوپ جو با گوشت بره و نحوه ی پخت آن

سوپ ها همواره به عنوان یکی از خوشمزه ترین انواع پیش غذا ها به شمار می روند که طرفداران زیادی دارند. همان طور که می دانید ، سوپ با استفاده از سبزیجات ، حبوبات و یا مواد گوشتی تهیه می شود و به همین دلیل مصرف آن ها به تقویت سلامت کمک می کند. از آنجایی که در تهیه سوپ از انواع حبوبات ، غلات ، سبزیجات و یا مواد گوشتی استفاده می شود ، ارزش غذایی بالایی دارد به طوری که از آن به عنوان یک غذای مریض یاد می کنند. در حال حاضر انواع سوپ وجود دارد ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو سفید

طرز تهیه سوپ جو سفید

طرز تهیه سوپ جو سفید   مواد لازم جهت تهیه سوپ جو سفید برای ۳ نفر مواد لازم مقدار واحد توضیحات سینه مرغ ۱ عدد هویج ۱ عدد جو پرک ۱ لیوان قارچ ۶ تا ۷ عدد خردو تفت داده شده با کره سبزی سوپ به میزان لازم پیاز ۱ عدد بزرگ رنده شده طرز تهیه : سوپ جو سفید   سینه مرغ رو با پیاز گذاشتم تا نیم پز شد بعد جوها رو اضافه کردم وقتی خوب پخت هویج نگینی شده رو ریختم و سینه مرغ رو ریش ریش کردم و قارچهای تفت داده شده با ک...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو Beef barley soup recipe با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور العمل آن در پایین آمده است. توجه کیند که بعد از خرید گوشت آنرا کاملاً تمیز کرده و تمام چربی آن را جدا کنید. زمان آماده کردن مواد: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۳ الی ۴ ساعت مواد اولیه : برای ۸ نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره ۳۵۰ گرم روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری آب گوشت ۴۰۰ گرم پیاز خر...

ادامه مطلب

آموزش درست کردن سوپ سفید

آموزش درست کردن سوپ سفید

سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ‌هاست. معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می‌تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو ‌شود. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: جو پرک: ۱۰۰ گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده‌ شده کتف مرغ: ۴ تا ۶ عدد، آبپز آب مرغ: ۳ پیمانه کره: ۶۰ گرم آرد سفید: ۳ قاشق غذاخوری شیر: نیم لیتر خامه: ۱۰۰ میلی‌لیتر جعفری ساطوری: یک ...

ادامه مطلب