بایگانی برچسب ها: سوپ گوشت

طرز تهیه سوپ گوشت ادویه‌دار

طرز تهیه سوپ گوشت ادویه‌دار

طرز تهیه سوپ گوشت ادویه‌دار   مواد لازم مغز ران گوساله (پاک و تمیز‌شده) ۴۰۰گرم قلم گاو یک کیلوگرم پیاز (خرد‌شده) ۳ عدد (۴۲۰گرم) زنجبیل (خرد‌شده) ۳۰گرم آرد یک سوم پیمانه (۳۴گرم) کره ۲ قاشق سوپ‌خوری (۳۲گرم) پیازچه (نازک حلقه ‌شده) ۱عدد (۸گرم) سویا سس ۱ قاشق چای‌خوری (۷میلی‌لیتر) کلم سبز (خرد شده) ۲۸۰گرم سیر (کوبیده شده) ۱ حبه (۵گرم) روغن‌زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری (۲۸میلی‌لیتر) جوانه ماش ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو

طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو Beef barley soup recipe با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور العمل آن در پایین آمده است. توجه کیند که بعد از خرید گوشت آنرا کاملاً تمیز کرده و تمام چربی آن را جدا کنید. زمان آماده کردن مواد: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۳ الی ۴ ساعت مواد اولیه : برای ۸ نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره ۳۵۰ گرم روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری آب گوشت ۴۰۰ گرم پیاز خر...

ادامه مطلب