بایگانی برچسب ها: طرز تهیه حلوای سیاه

آموزش درست کردن حلوا تیره ویژه ماه رمضان

آموزش درست کردن حلوا تیره ویژه ماه رمضان

حلوای تیره آرد سفید ۲ لیوان  .  شکر ۲ لیوان  .  آب  ۱ لیوان  .  گلاب ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان  .  زعفران آب کرده ۵ قاشق غذاخوری  .  پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه : برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، اب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را ۲ بار الک کنید سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به تفت دادن کنید. آرد را انقد...

ادامه مطلب