بایگانی برچسب ها: طرز تهیه کارامل شکلاتی

آموزش تصویری کارامل با رویه شکلاتی

آموزش تصویری کارامل با رویه شکلاتی

آموزش تصویری کارامل با رویه شکلاتی آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه : کره ۱/۲ فنجان – ۱۱۳ گرم خامه (پر چرب یا زده شده، ۳۶ تا ۴۰ درصد چربی کره) ۱/۲ قنجان – ۱۲۰ میلی لیتر آب ۳ قاشق سوپخوری شربت ذرت (بدون قند) ۱/۴ فنجان – ۶۰ میلی لیتر شکر ۱ فنجان – ۲۰۰ گرم شکلات (ما از شکلات کم شیرین استفاده می کنیم) ۴۵۰ گرم کره ۲ قاشق سوپخوری نمک (دانه درشت)...

ادامه مطلب

طرز تهیه کرم بروله شکلاتی+انواع دسر

طرز تهیه کرم بروله شکلاتی+انواع دسر

طرز تهیه کرم برو له شکلاتی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه : برای ۶ نفر خامه ۲ فنجان (پر چرب) شکر دانه ای نصف فنجان نمک ۱/۸ قاشق چایخوری شکلات نصف فنجان – ۱۰۰ گرم (تلخ و شیرین، خرد شده) عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری (یا نصف لوبیای وانیل) آب ۸ فنجان (داغ) شکر دانه ای ۶ قاشق چایخوری (برای سرو کردن) زرده تخم مرغ ۴ عدد بزرگ کرم بروله را میتوان تا ۳ روز جلوتر درس...

ادامه مطلب