بایگانی برچسب ها: طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری اول(کباب تابه ای – کباب دیگی )

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری اول(کباب تابه ای – کباب دیگی )

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری اول (کباب تابه ای – کباب دیگی ) گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم  .  کره ۲ قاشق غذاخوری  .  پیاز بزرگ ۲ عدد سرکه ۲ قاشق غذاخوری  .  آب میوه ۱/۲ لیوان  .  جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت را به نوارهای باریکی برش بزنید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و ۳۰ دقیقه کناری استراحت دهید. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، گوشت ها را داخل ماهیتابه بگذارید و پس از اینکه یک ط...

ادامه مطلب