بایگانی برچسب ها: طرز تهیه کباب سیخی

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری یازدهم( کباب گوشت بره)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری یازدهم( کباب گوشت بره)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری یازدهم ( کباب گوشت بره) گوشت بره ۱ کیلوگرم . سرکه ۴ قاشق غذاخوری . روغن زیتون یا روغن مایع ۱/۴ لیوان سیر ۴ حبه . پیاز ۲ عدد . گوجه فرنگی مقدار لازم . نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : گوشت بره را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس ۱ عدد پیاز خرد شده ، سیرهای له شده ، روغن ، سرکه ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید ، مخلوط را داخل ظرف دردار بگذارید یا روی ظرف را با نایلون خوب پوش...

ادامه مطلب