بایگانی برچسب ها: لبنیات

طرز تهیه ی ماست خانگی سفت

طرز تهیه ی ماست خانگی سفت

سلام به همراهان همیشگی آشپزی ها. تمروز شما را با طرز تهیه ی ماست خانگی آشنا میکنیم که بسیار ساده میباشد. ابتدا شیر خود را انتخاب کنید. این می تواند هر نوع شیر باشد ، اما هرچه شیر شما سالم تر باشد ، ماست شما سالم تر خواهد بود. میتوانید هم با شیر پاکتی و هم با شیر محلی تهیه کنید. همچنین می توانید از شیر بز استفاده کنید.‌ اگر میخواهید ماست سالم و بدون هیچ مواد نگه دارنده ای میل کنید، ما را همراهی کنید. طرز تهیه ی ماست خانگی سفت مواد لازم: ۲ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی کره خانگی

طرز تهیه ی کره خانگی

کره خانگی را به راحتی با چند ماده ساده تهیه کنید تا کره خوشمزه خود را برای دستور العمل های غذاهای مختلف استفاده کنید یا فقط در صبحانه بخورید. ماست و کره یکی از اصلی ترین مواد لبنی همه دستور پختهاست. طرز تهیه کره خانگی را افرادی که کره در کشورشان بسیار گران است درخواست کرده اند. این دستور به سه مواد نیاز دارد که آن آب، خامه ی سنگین و نمک میباشد. همچنین این محصول لبنی، دارای ویتامین های آ، د، ای و کا و همچنین مواد معدنی ضروری همچون منگن...

ادامه مطلب

خاصیت درمانی ماست+اصول تغذیه و درمان

خاصیت درمانی ماست+اصول تغذیه و درمان

خاصیت درمانی ماست تاکنون تحقیقات فراوانی درباره مزایا و خواص گوناگون ماست انجام شده و محققان به نتیجه‌های جالبی هم رسیده‌اند. اگر تمایل دارید اطلاعات خود را در مورد این محصول لبنی پرخاصیت افزایش دهید، نگاهی به این ۶ پرسش و پاسخ بیندازید. ماست یکی از بهترین لبنیات و سرشار از کلسیم است. به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای پیشگیری از ابتلا به پوکی‌استخوان، علاوه بر شیر و پنیر حتما روزی یکی، دو پیاله ماست کم‌چرب خورده شود… ۱ ...

ادامه مطلب