بایگانی برچسب ها: لذیذترین ترشی پاییزی

انواع ترشی سرکه هلوی پاییزی

انواع ترشی سرکه هلوی پاییزی

انواع ترشی های پاییزی سرکه هلو مواد لازم :  هلو  ۴ تا ۵ کیلو خمیر ترش یک قاشق سوپ خوری سرکه ۲ لیوان  نمک ۳ قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان طرز تهیه : ابتدا هلوها را شسته و بگذارید کاملا خشک شود. هسته آنها را درآورده و میوه آن را خرد کنید و در ظرف مناسب و مخصوص تهیه سرکه بریزید. خمیر مایه را با سرکه مخلوط کنید و نمک و شکر را به آن اضافه کنید و روی هلو‌ها بریزید و خوب مخلوط کنید و آنها را چنگ بزنید. در ظرف را ببندید،...

ادامه مطلب