بایگانی برچسب ها: ماهیچه

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری پنجم(شوید پلو با گوشت)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری پنجم(شوید پلو با گوشت)

طرز تهیه انواع پلو و چلو-سری پنجم (شوید پلو با گوشت)   مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با گوشت:    برنج ایرانی  ۱۰۰۰گرم ماهیچه گوسفندی ۵۰۰ گرم شوید خشک ۳۰۰ گرم باقلا سبز ایرانی ۴۰۰ گرم پیاز سرخ شده (متوسط) یک عدد زعفران یک  قاشق چای خوری روغن هسته انگور(روغن مایع) یک فنجان نمک و فلفل به مقدار دلخواه   طرز تهیه باقالی پلو با گوشت: چربی های ماهیچه را از آن جدا کنید کاملا تمیز شود.ماهیچه ها را به همراه پیاز سرخ شده و نم...

ادامه مطلب