بایگانی برچسب ها: ماه محرم

غذاهای نذری ماه محرم (سری چهارم)

غذاهای نذری ماه محرم (سری چهارم)

غذاهای نذری ماه محرم (سری چهارم) نذری ماه محرم     سوپ نذری   مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰ گرم جعفری خردشده ۱۵۰ گرم قارچ خردشده ۱۰۰ گرم رب گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپخوری آرد گندم دو قاشق سوپخوری آبلیمو سه قاشق سوپخوری زرشک ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد هویج ۱۰۰ گرم سیب‌زمینی ۸۰ گرم روغن مایع نصف پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن سرخ می‌‌کنیم. مرغ را ریز خرد کرده و داخل پیاز ریخته و تفت می‌‌دهیم. آر...

ادامه مطلب