بایگانی برچسب ها: مرغ بریان

روش طبخ مرغ بریان خانگی

روش طبخ مرغ بریان خانگی

روش طبخ مرغ بریان خانگی  طرز تهیه مرغ بریان خانگی:  آماده سازی: ۴ ساعت  مدت انتظار: ۱ ساعت  مجموعاً: ۵ ساعت   مواد اولیه :  برای ۵ نفر مرغ ۱عدد مغز گردو نصف لیوان پیاز ۲عدد سیر ۲حبه زعفران ۲قاشق غذاخوری سبزی (جعفری و گشنیز ساطوری شده) ۲قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱قاشق چایخوری رب انار ۲قاشق غذاخوری زرشک ۱قاشق غذاخوری کره به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم برگ بو...

ادامه مطلب

روش اسان تهیه مرغ بریان+طرز تهیه

روش اسان تهیه مرغ بریان+طرز تهیه

روش اسان تهیه مرغ بریان   آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه : برای ۴ نفر کره به مقدار لازم آویشن ۲ قاشق چای خوری (اختیاری) فلفل سیاه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مرغ ۱ عدد (مرغ کامل) خردل به مقدار لازم طرز تهیه: فر را با حرارت ۲۳۰ درجه سانتیگراد (۴۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. مرغ را بشویید و با دقت با دستمال تمیزی داخل و خارج آن را خشک کنید. میتوانید کمی...

ادامه مطلب