بایگانی برچسب ها: مرغ شکم پر با دانه های انار

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار مواد لازم پیاز خرد شده ۲۰۰ گرم انار ترش دانه شده ۲۵۰ گرم بادمجان پوست گرفته و سرخ شده ۳۰۰ گرم مرغابی وحشی (مرغ) ۱ عدد گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم رب انار ترش ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا ۲ الی ۴ ساعت خوب بپزد و...

ادامه مطلب