بایگانی برچسب ها: مرغ شکم پر

آموزش کامل طرز تهیه مرغ شکم پر (تصویری)

آموزش کامل طرز تهیه مرغ شکم پر (تصویری)

آموزش کامل طرز تهیه مرغ شکم پر (تصویری)   آموزش کامل طرز تهیه مرغ شکم پر + تصویر در این رسپی با طرز تهیه مرغ شکم پر به طور کامل و جامع آشنا خواهید شد. مواد اولیه : مرغ (درسته با پوست) : ۱ عدد لیمو : نصف قاچ پیاز (متوسط خرد شده) : ۳ عدد پرتقال : ۱ عدد پودر کاری (اختیاری) : ۱ قاشق چای خوری آلو : به میزان دلخواه کشمش : ۲/۱ پیمانه زرد چوبه : ۲ قاشق چای خوری دارچین : ۱ قاشق چای خوری روغن : به میزان دلخواه نمک : به میزان دلخواه فلفل به می...

ادامه مطلب

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار

روش و دستور تهیه مرغ شکم پر با دانه های انار مواد لازم پیاز خرد شده ۲۰۰ گرم انار ترش دانه شده ۲۵۰ گرم بادمجان پوست گرفته و سرخ شده ۳۰۰ گرم مرغابی وحشی (مرغ) ۱ عدد گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم رب انار ترش ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا ۲ الی ۴ ساعت خوب بپزد و...

ادامه مطلب

دستور تهیه مرغ شکم پر

دستور تهیه مرغ شکم پر

مواد لازم جهت تهیه مرغ شکم پر برای ۸ نفر مواد مقدار واحد توضیحات مرغ ۱ عدد پیاز ۱/۲ پیمانه رنده شده نمک ۱ قاشق غذا خوری فلفل سفید ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۱/۳ پیمانه آبلیمو ۱/۳ پیمانه زنجبیل ۱ قاشق چای خوری دلستر ۱ پیمانه طرز تهیه : مرغ شکم پر تمام مواد را با هم مخلوط کرده و مرغ را کاملا آغشته میکنیم و در ظرف بسته ۱۰ ساعت استراحت میدهیم. مواد داخل مرغ برای تهیه مرغ شکم پر: پیاز خلال سرخ شده ۱ پیما...

ادامه مطلب