بایگانی برچسب ها: مرغ معطر

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری چهارم(کباب مرغ با رزماری)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری چهارم(کباب مرغ با رزماری)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب-سری چهارم (کباب مرغ با رزماری) مواد لازم: برای ۴ نفر زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری ماست یک پیمانه زیره و فلفل قرمز و زنجبیل تازه رنده شده از هر کدام یک قاشق چایخوری ساقه رزماری تازه ۱۲ عدد سینه مرغ ۸۰۰ گرم هویج و ذرت از هر کدام چهار عدد نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه: ذرت‌ها را با آب و مقداری نمک بپزید و اجازه دهید کاملا نرم شود. برگ‌های ساقه رزماری را به غیر از چند تای انتهای ساقه بگیرید. سینه ...

ادامه مطلب