بایگانی برچسب ها: مرغ کبابی

طرز تهیه ی مرغ کباب شده با سبزیجات برای کریسمس

طرز تهیه ی مرغ کباب شده با سبزیجات برای کریسمس

دستور پخت مرغ کباب شده با سبزیجات برای کریسمس ، به سال ها و حتی قرن ها پیش باز میگردد که بیشتر مردم برای کریسمس آن را تهیه و سرو میکردند. اکنون نیز چنین است و این غذا جزو محبوب ترین و پر مصرف ترین غذا ها برای کریسمس است. سبزیجات استفاده شده در این غذا ذرت، سیب زمینی و هویج است که به غذا، طعمی لذیذ و خوشمزه بخشیده اند. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذا، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه ی مرغ کباب شده با سبزیجات برای کریس...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ کبابی کره ای با پیازچه

طرز تهیه مرغ کبابی کره ای با پیازچه

سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه غذای کره ای خوش مزه آماده کرده ایم به اسم مرغ کبابی کره ای که خیلی خوشمزه و خوش خوراکه. این غذای بسیار خوش مزه به دلیل داشتن پیازچه طعمی دل انگیز را برای مصرف کنندگانش به همراه خواهد داشت. به علت کبابی بودن این مرغ دیگر بوی ضخم نخواهد داشت که یکی از ویژگی های اصلی این غذا به شمار می رود. در پخت این غذا تکنیکی استفاده میشه که مرغ در پایان کار کاملا آب دار و لذیذ خواهد بود . مواد مورد نیاز یک ...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع کباب و کوفته-سری چهاردهم(کباب مرغ سوخاری)

طرز تهیه انواع کباب و کوفته-سری چهاردهم(کباب مرغ سوخاری)

طرز تهیه انواع کباب و کوفته-سری چهاردهم (کباب مرغ سوخاری) سینه مرغ ۲ عدد  .  سس مایونز یا ماست چکیده ۱/۲ لیوان  .  پودر سوخاری ۱/۲ لیوان پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری  .  روغن مایع برای سرخ کردن  .  نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه : سینه های مرغ را یک اندازه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سس مایونز یا ماست چکیده ، پودر اویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مواد باهم ترکیب شوند ؛ پس از اینکه مواد خوب مخلوط...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری سوم(سینه مرغ کبابی با سس فلفلی)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری سوم(سینه مرغ کبابی با سس فلفلی)

طرز تهیه انواع کوفته و کباب- سری سوم (سینه مرغ کبابی با سس فلفلی) سینه مرغ ۴ عدد  .   سس مایونز ۱/۲ لیوان  .  ماست ۱/۲ لیوان  .  سیر ۸ حبه فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری  .  فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری  .  پودر سیر ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : سیرها را رنده کنید و داخل کاسه ای بریزید و سس مایونز ، ماست ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.  سینه های مرغ را با آب سرد بشویید و خشک کنید ، سینه های مرغ را کاملا به سس آغشته کنید سپس دا...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ سوخاری با سس پرتقال

طرز تهیه مرغ سوخاری با سس پرتقال

طرز تهیه مرغ سوخاری با سس پرتقال     مرغ سوخاری با سس پرتقال سینه مرغ ۳ عدد  .  ماست ۱/۲ لیوان  .  آب پرتقال ۱ لیوان  .  سس سویا ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۱ لیوان  .  کنجد ۲ قاشق غذاخوری  .  کره ۱ قاشق غذاخوری  .  سرکه ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : آرد سوخاری را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. تفت دهید تا رنگ آرد تغییر کند ، کنجد را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آرد طلایی شود سپس از روی حرارت بردارید و کره ،...

ادامه مطلب