بایگانی برچسب ها: مسقطی
مسقطی گل سرخ – رمضان ۱۳۹۵
مسقطی گل سرخ – رمضان ۱۳۹۵ ادامه مطلب
شیرینی و تنقلات نوروز ۹۵ _سری نوزدهم
شیرینی و تنقلات نوروز ۹۵ _سری نوزدهم شیرینی و تنقلات نوروز ۹۵ نوروز ۹۵ ادامه مطلب
انواع شیرینی های نوروز ۹۴_سری پنجم
انواع شیرینی های نوروز ۹۴_سری پنجم کوکی مارمالادی مواد لازم • کره یا مارگارین نرم: ۲۲۰ گرم • پودر قند: ۱۰۰ گرم • تخممرغ: یک عدد • وانیل: یکهشتم قاشق چایخوری • آب لیموترش تازه: یک تا ۲ قاشق چایخوری • آرد: ۳۷۵ گرم • بیکینگپودر: یکچهارم قاشق چایخوری • مارمالاد: به میزان لازم • مغز بادام، خلال بادام و پسته و پودر نارگیل: به میزان لازم روش تهیه ۱٫ فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. ۲٫ ک...
طرز تهیه مسقطی انار + شیرینی شب یلدا (سری هفدهم)
طرز تهیه مسقطی انار + شیرینی شب یلدا مواد لازم: آب انار خالص یک لیوان پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری شکر به میزان دلخواه شربت انار و پودر گردو مقداری طرز تهیه مسقطی انار؛ شیرینی شب یلدا : آب انار نشاسته و شکر رو با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا غلظتش مثل فرنی شود. این مخلوط را در قالب دلخواه ریخته و بعد داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس آن را از قالب برگردانید و با شربت انار و پودر نارگیل یا خلال پرتق...
آموزش درست کردن مسقطی
آموزش درست کردن مسقطی مواد لازم : نشاسته گل سفید خوب یک پیمانه خلال پسته و بادام ۲ قاشق سوپخوری گلاب نصف پیمانه آب ۴ لیوان آرد برنج نیم پیمانه شکر ۳ پیمانه پودر پسته مقداری شیر ۵ لیوان طرز تهیه : نشاسته را در ۴ لیوان آب سرد حل کرده و از صافی عبور می دهیم . آرد برنج را در شیر حل کرده و از صافی رد می کنیم . نشاسته و آرد برنج حل شده را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف لعابی روی حرارت ملایم می گذا...