بایگانی برچسب ها: معایب استفاده از میکروویو در تهیه غذا

معایب استفاده از میکروویو در تهیه غذا

معایب استفاده از میکروویو در تهیه غذا

معایب استفاده از میکروویو در تهیه غذا   میکروویو که به اشتباه ماکروویو خوانده می شود، از ترکیب دو واژه مایکرو یا میکروMICRO(به معنی کوچک) وویوWAVE (به معنی موج) تشکیل شده است و به معنای امواج با طول موج کوتاه و تعداد نوسانات (فرکانس) بسیار بالا می باشد. فرکانس چنین امواجی، بین۳۰۰ مگاهرتز تا چند گیگاهرتز در ثانیه می تواند باشد. بُرد چنین امواجی کوتاه بوده و در حد چند متر است، ولی میزان نفوذ آن ها نسبتا بالا است و از درون ابر و غبا...

ادامه مطلب