بایگانی برچسب ها: مهم

نکاتی مهم درباره پخت شلغم در فصل سرما

نکاتی مهم درباره پخت شلغم در فصل سرما

نکاتی مهم درباره پخت شلغم در فصل سرما   شلغم را آبپز نکنید! شلغم علاوه بر داشتن ویتامین و مواد معدنی، خواص درمانی ویژه ای دارد. مصرف شلغم به صورت روزانه موجب از بین رفتن اسیداوریک در خون می شود و به رفع سنگ‌های کلیه کمک می کند و دردهای بیماران مبتلا به نقرس و بیماری های مفصلی را تسکین می‌دهد. علی حسینی در مورد خواص شلغم گفت: بهترین شیوه برای تهیه شلغم که ویتامین و خواص درمانی آن حفظ شود بخارپز کردن شلغم است. در این شرایط تمام خواص...

ادامه مطلب